根据澳大利亚肉类和牲畜协会报道,随着澳元升值和国际进口需求的减弱,4月份澳大利亚牛肉和小牛肉出口回落,特别是日本的进口量下降,影响出货量。
4月份共出口牛肉73,784吨,比去年同期下降1%。2011年前4个月出货总量为279,888吨,比去年期上涨6%。
4月份出口减少的主要原因是东部各州大范降雨导致3月末和4月初活牛的供应不足。
澳新军团日复活节也是导致4月下旬牛肉出口缓慢的一个原因。
日本在3月份后灾之后,对牛肉的需求量依然缓慢,澳大利亚共出口26,383吨牛肉到日本,比去年同期下降12%。然而2月份和3月份出口到韩国的牛肉总量高于去年同期水平,出口总量为10,953吨,增长了2%。