异地抽检可避嫌 重点检查重金属等25天后公布结果
近日，沈阳市工商局食品监督分局执法人员会同鞍山市产品质量监督检验所的专家对沈阳一些大中型超市的婴幼儿奶粉进行了异地抽检。
重点检查重金属和三氯氰胺，25天后将对外公布结果。执法人员表示，从今年历次的抽检情况看，沈阳的婴幼儿奶粉是可以放心食用的。
在文化路一家超市，执法人员熟练地挑选上架的婴幼儿奶粉，选购的都是有代表性、覆盖面大、大众普遍购买的品种，里面也包括雀巢奶粉。
在抽检的执法人员中，有鞍山市产品质量监督检验所的专家。
为了做到公平、公正，沈阳工商部门通过招标的方式，确定3家单位作为食品检验机构，分别是鞍山、抚顺和沈阳的质量监督部门。而一般执法人员抽查沈阳方面的食品情况，选用的都是鞍山和抚顺的质量监督部门。此次抽检婴幼儿奶粉是在鞍山市产品质量监督检验所的检测室进行。
执法人员表示，“异地抽检的好处，可以避嫌。避免有人通风报信和从中收黑钱等。 ”
这次抽查重点也是检测重金属是否超标以及三氯氰胺的情况，还包括添加剂的情况，营养成分中钙含量、锌含量、维生素是否达到标准。
执法人员表示，从以往对沈阳婴幼儿奶粉的抽检情况看，抽检结果还是令人满意的，市民可以放心食用。执法人员同时提醒，消费者在选购婴幼儿代乳粉时，要查看食品标签，注意食品的生产日期和保质期，注意蛋白质和脂肪含量。另外，奶粉每个批次都是有检验报告的，消费者可以向经营者索要检验报告，如对重金属不放心，就可以看上面重金属的标准值、限定值、实际值是多少，一目了然。对添加剂和营养成分等都可以查看。
教您一招
买奶粉“一看二查三压四摇”
一看：产品包装物印刷的图案、文字应清晰，文字说明中有关产品和生产企业的信息标注齐全；然后是看产品说明，奶粉包装上都会有配方、执行标准、适用对象、食用方法等必要的文字说明。
二查：查奶粉的制造日期和保质期限。
三压：挤压一下奶粉的包装，看是否漏气。在选购袋装奶粉时，双手挤压一下，如果漏气、漏粉或袋内根本没气，说明该袋奶粉已潜伏质量问题。
四摇（捏）：就是通过摇（捏），检查奶粉中是否有块状物。罐装奶粉可透过透明盖摇动罐体观察，若有结块，则证明有产品质量问题。袋装奶粉可用手去触捏，如手感松软平滑且有流动感，则为合格产品。 主任记者王志东报道
