邢台开展旅游景点餐饮食品安全检查

    当前，暑期旅游迎来高峰。针对暑期旅游卫生安全问题，市卫生局自7月21日起，启动全市重点旅游景点周边餐饮服务单位食品安全大检查专项行动，行动将于8月9日结束。

　　据了解，此次检查重点是旅游景点周边的宾馆、酒店、“农家乐”、景区内餐饮服务环节的食品供应、进货渠道、餐饮具清洗消毒以及操作人员健康证办理情况。在检查行动中，市卫生监督部门还将结合旅游期间人们的饮食习惯和消费特点，对旅游景点餐饮服务单位主要负责人开展知识培训，介绍食物中毒的预防和急救常识。

　　为保证食品卫生安全，市卫生局要求景点餐饮服务单位负责人切实履行食品安全第一责任人职责，积极做好预防和控制食物中毒的各项准备工作。同时提醒广大市民，旅游期间应选择到证照齐全、卫生条件好的餐饮服务单位就餐；不喝生水、不吃不洁的食品，生吃蔬菜、水果要洗净；做好防暑降温准备，带好常用药品。