昨日商务部发布最新监测数据显示，6月28日至7月4日全国36个大中城市重点监测的食用农产品市场价格比前一周（下同）上涨0.2%，连续第二周走高。其中，肉类、水产品、鸡蛋、食糖价格小幅上涨，水果、蔬菜价格下降，粮食、食用油、白条鸡价格保持稳定，猪肉价格连涨五周。
4月初以来，国家先后启动五批中央冻肉收储，猪肉价格加速回升，比前一周上涨1.7%，涨幅比前一周扩大0.7个百分点，五周累计涨幅为3.3%。
“猪肉连续上涨至11元/公斤左右，已经到顶。”艾格农业分析师郭会勇认为，南方目前生猪存栏量已经接近正常水平，加上近期全国普遍高温，猪肉需求偏少，预计短期内猪肉价格涨幅略有减缓。
禽、蛋零售价格稳中有涨。上周鸡蛋价格上涨0.3%，白条鸡价格持平。商务部称，受高温天气影响，禽蛋产蛋量下降，鸡蛋价格继续上涨，六周累计涨幅达1.3%。预计短期内鸡蛋价格将继续上涨。
此外，据商务部监测，上周食用油、粮食价格稳定。蔬菜价格止涨回落。其中，青椒、冬瓜和西红柿等瓜果类蔬菜降幅明显，分别下降12.4%、8.6%和7.2%；而圆白菜、大白菜、生菜等叶类菜因高温天气影响生长和储运，小幅上涨。艾格分析师高旺认为，瓜果类蔬菜进入6月份上市旺季，已开始进入下降通道，后期，伴随蔬菜上市量增加，预计价格仍以降为主。
