据香港中通社报道，据澳门新闻局公布的消息，澳门行政长官崔世安21日探访位于葡萄牙首都里斯本的“澳门之家”，并主持协定签署仪式，筹备申请将澳门土生土语列入世界非物质文化遗产。
正在葡萄牙访问的崔世安21日探访了已有44年历史的“澳门之家”，崔世安在“澳门之家”纪念册上签名留念，现场有当地民间团体载歌载舞欢迎崔世安一行。
崔世安随后见证了两份协议书的签订，其中一份协议书的内容是推广澳葡两地的特色美食文化，将澳门土生美食推广至欧洲，并在澳门举办葡萄牙各地食品介绍会。
另一份协定的内容是收集有关澳门土生土语资料，用以筹备向联合国教科文组织申请将澳门土生土语列入世界非物质文化遗产。
澳门土生国际联谊会常设委员会主席戴明杨表示，现时有关的申报工作还是初步阶段，还有很多具体的工作需要脚踏实地去做，希望协定签订后能加快申报进度。
土生土语(PATOIS)，别称白话，由土生葡人创造和发展。它使用汉语句式，以中葡两种语言为基础，大量使用汉语、葡语，同时吸收了菲律宾语、西班牙语和英语等辞汇成分演变而成。它既是葡人向东方扩张、葡人入据澳门的历史产物，又是一种结构简单、句法精炼的实用方言。
