根据县政府有关部署和要求,近日,广西隆安县食品药品监管部门组织执法人员对全县餐饮服务单位开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的专项整治工作。执法人员以学校、幼儿园食堂、饮品店、火锅店为重点检查对象,以现场查看食品添加剂、索证索票情况和检查进货查验记录等方式,检查餐饮服务单位是否存在使用非食用物质、滥用食品添加剂、使用过期添加剂的情况。在检查的同时,执法人员还加强对从业人员在添加剂使用方面的培训和辅导,要求餐饮服务单位严格落实索证索票制度并做好进货查验记录工作,增强食品行业的自律意识,确保全县人民饮食安全。
截止目前,该局共出动执法人员260余人次,检查餐饮服务单位116家,下达责令整改51家,当场处罚2家。食品药品监管部门将继续加大力度,对餐饮服务单位使用食品添加剂情况进行全面梳理,一旦发现违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,将进行严厉惩处,维护公众的权益。