静安区质量技监局把好食品质量源头关保障食品生产安全

　   静安区质量技监局以强化基础监管为核心，把好食品质量源头关，保障食品生产安全。（1）结合静安区食品生产企业少、企业规模小、环境局限的工作实际，坚持对企业进行高频次巡查，对产品实施全覆盖抽检，今年以来先后出动监管人员150余人次，巡查企业47家次，巡查发现不合格项5项；抽检产品12个，产品抽检合格率达91.67%。对于巡查、抽检发现的问题，做到当月回访，督促企业改正。同时，注意在监管中及时掌握企业的第一手资料，了解企业的卫生、原料、产品等基本情况，深化工作内涵。（2）在加强日常监管的基础上，结合形势要求和工作实际，开展以乳制品及相关产品、违法添加非食用物质和滥用食品添加剂违法行为为内容的专项整治，保护人民群众身体健康和生命安全，维护社会稳定和经济发展。（3）工作中注重协调一致，形成合力。在《食品安全法》颁布后，多渠道、多形式地对食品生产企业和社区居民培训、宣传，让企业尽早了解法律规定的企业义务和责任，倡导诚信经营；组织“迎世博‘百千万’市民食品生产加工企业巡访活动”，在群众中进一步普及食品质量安全知识，加强社会对食品安全的监督。