8月16日,全国首个“食用菌集约化工厂生产线”在忻城县红渡工业园区奠基。
据了解,该项目占地70亩,总投资3600万元,其中首期投资2000万元,预计年内可投产,所生产的“杏鲍菇”全部由桑秆经过碎粉、发酵再播植生物菌种培育而成,属无公害高营养菇种,主要销往欧美、港澳等国家和地区,经济前景看好。项目投产后可为当地提供约400人的就业岗位。
据自治区农业厅领导介绍,该项目是全国首个运用冷库技术实施桑秆食用菌集约化工厂生产线、实现桑秆综合利用良性循环的大企业;是广西首个投资超过3000万元以工厂化模式运作的食用菌生产基地;是首家按照日本食用菌生产模式、引用日本高新技术进行桑秆食用菌生产的企业。项目建成投产将对全区农产品的深加工发展起到很好的示范和带动作用。(何文凤)