根据国家农业部最近出台的《食用菌菌种管理办法》规定,广东省种子管理总站5月19日发出《关于食用菌菌种生产经营实行行政许可管理的通知》。通知要求:在广东省内从事食用菌菌种生产经营的企业,须于2009年10月31日前办理食用菌菌种生产经营许可证。逾期未按规定办理许可证的企业,将依照《中华人民共和国种子法》的有关规定予以处罚。
但是,南方农村报记者6月16日向省种子管理总站了解到,至目前为止,仍然没有一家从事食用菌菌种生产经营的企业前来申请登记。广东省食用菌行业协会副会长何焕清建议,不妨学习福建的做法,建立完整菌种生产档案,实行菌种生产经营准入制与品种菇体实物的标本管理。
如重新办证干脆不卖菌种
记者近日在广州市白云区人和、龙归、太和等镇看到,这里有不少食用菌菌种生产厂家。80%以上是私营企业,多以传统家庭作坊式生产,本地人投资建厂,雇请江浙一带传统专业人员管理,主要生产草菇、木耳、平菇、鸡腿菇等南方应市品种。“今后,广东食用菌菌种生产经营要实行准入制度,菌种厂必须办理相关的许可证。”记者问,他们纷纷说不知道。
根据国家农业部2006年6月1日颁布实施的《食用菌菌种管理办法》第13条规定:从事菌种生产经营的单位和个人,应当取得《食用菌菌种生产经营许可证》,仅从事栽培种经营的单位和个人,可以不办理《食用菌菌种生产经营许可证》,但经营者要具备菌种的相关知识,具有相应的菌种贮藏设备和场所,并报县级人民政府农业行政主管部门备案。
为此,有不少私营企业老板反映,“如果要重新申请办证的话,我们菌种厂宁可不卖菌种,有客商需要就直接赠送,反正也卖不了多少钱。”广州白云区太和镇石湖村明兴菌种厂老板蔡时兴对记者说,食用菌本来就是一个低效益高风险的行业,一下子要求这么高的资质条件和相关的配套设施,不单是一般民营企业,就是一些大型种业公司都无法接受。
记者近日从省种子管理总站了解到,至目前为止,广东生产经营食用菌菌种的单位或个人仍然没有一个申请登记领证。不过,省种子总站质量管理科李小宁科长强调,逾期未按规定办理许可证的食用菌菌种生产经营企业,将依照《中华人民共和国种子法》的有关规定予以处罚。
建议参照福建实行标本管理
“政策出台要求实行食用菌菌种生产经营行政许可管理,本来是件利好大事,但实际操作起来难点不少。”广东省食用菌行业协会副会长何焕清说,广东的食用菌产业小,集约化生产程度低,从事食用菌行业的相关技术人员参差不齐。长期以来,基层菌种生产经营处于游离状态,消毒设施简陋,多以带菌操作,导致出菇效益低下,品种严重退化,县级基层农业执法部门也根本无法监管。
针对广东食用菌菌种生产经营的自身实际,省食用菌行业协会副会长何焕清建议,不妨学习福建的做法,实行菌种生产经营准入制与品种菇体实物的标本管理。同时,要求政府或行业协会为农民提供相配套的食用菌规范栽培技术规程,对从事食用菌菌种生产经营的相关人员进行现场严格培训。
据了解,福建严格实施菌种的生产经营许可证,并实行品种菇体规范管理。先后选择省内栽培面积较大的双孢蘑菇、黑木耳、蒲田香菇、灵芝等大宗品种为样板,强调菌种生产厂家必须建立菌种特征特性与外观菇体标本相一致的生产档案。包括对温度、湿度、酸碱度、光线、氧气等环境条件的要求,以及抗逆性、丰产性、出菇迟早、出菇潮数、栽培周期、商品质量、栽培习性等农艺性状的描述。每个食用菌品种生产档案清楚载明生产地点、时间、数量、培养基配方、培养条件、菌种来源、操作人、技术负责人、检验记录、菌种流向等内容。要求建立的生产档案至少保存至菌种售后第2年。
作者：揭育聪
