注射“料水”
“早产”的肉类增香剂
两斤多羊腿注一斤多“料水”，增香还增重
有加速分解成分，羊腿几分钟就烤熟
香味让人反胃，厨师操作完立即洗手
厨师和调料商都表示还得加罂粟
“本人有烤羊腿秘方欲出售，熟知其配料、加工过程及方法，包教包会！跟踪服务！有意者请拨打电话：1384××××138。”这是长春供求信息网的一则“烤羊腿秘方”广告帖子。在“包教包会”的现场演示中，一斤的“料水”竟被完全打进不到2.5斤的羊腿中。而这所谓的“料”又是什么呢？这样的羊腿能让人放心吃吗？
这些烤羊腿“秘方”在干调市场上也有销售，而在光复路干调市场，记者竟发现了“早产”的配料。
暗访现场配料
一斤多“料水”注进羊腿
“罂粟你可以自己再放”
6月7日，记者按照网上的电话打了过去，接电话的女子向记者推荐了厨师“刘师傅”。8日早上，记者与刘师傅取得了联系。
3000元教配料技术
刘师傅告诉记者只要支付3000元加盟费就可以得到烤羊腿配料技术，跟市面上烤羊腿店的技术一样。刘师傅说，可以现场演示整个腌制过程，记者还可以尝口感，如果满意就可以谈合作。
当日刘师傅跟记者约定下午到一个烤羊腿店见面，他会在饭店现场制作羊腿。“我们（和该饭店）都很熟悉，他们饭店用的就是我的配方。”刘师傅说。
