沈阳市40名消费者进食品厂“挑刺”

   　　近日，沈阳市的40名消费者代表参加了沈阳市消费者协会独家与本报联合举行的“315消费体察活动”，目击了几种食品的生产过程。

　　昨日，消费者们到达东陵区一家生产牛肉干、花生米的工厂之后，开始对生产流程进行了解，企业派了专门人员负责讲解。

　　“这个用人工装袋，不会形成二次污染吧。”一名代表看到这家工厂用手工包装肉制品时挑起了“刺儿”，在听到这家工厂的相关负责人解释说手工包装更能保证肉制品的原汁原味，而且工人都是经过严格的洗手、烘干等程序后才进入包装车间的，消费者们这才放下心来。

　　“我是做超市生意的，今天对这种产品的流程了解之后，以后对我们自己超市内销售的同类产品我就能更加严格把关了。”一家超市的店长马女士在昨日体察活动结束后说。

　　沈阳市消费者协会秘书长王金文表示，通过这种体察活动让消费者跟生产者直接面对面，有助于消费者了解食物的生产过程，使消费者更加放心消费。