据香港大公报报道，米饭一向是中国人的主要粮食，为配合港人着重健康饮食趋势，香港一间大型超市率先引入“有营香米”，添加了含钙质和铁质的营养粒。有注册营养师说，一碗“有营饭”已足够提供逾人体一半所需钙质，为平日少喝奶类食品市民补充足够钙质。
香港惠康超级市场上周推出香港首次引入的“有营”香米，惠康采购总监何伟强表示，近年香港整体米类食品入口稳定，而港人对饮食有一定要求，90%的顾客喜欢进食香米，惠康决定于上周起推出两种“御品皇”有营泰国香米。
每包香米都添加了由台湾一间大型米商研制的营养粒，占香米比例约15%。为使口感与香米无异，营养粒以小麦炼成，并加入了从牛奶等提炼出的钙质和铁质，以及茄红素和维生素E等，为每碗白米饭增值。
香港注册营养师邱美玲说，成年人每天摄取钙质的建议量为1200毫克，一碗有营加钙香米约有540毫克钙质，足以供一位成年人每日平均所需钙质的54%。一碗白饭可提供逾170卡路里及零脂肪，米饭中的碳水化合物可促进人体新陈代谢，又可避免蛋白质分解，是中枢神经系统所需能量。
邱美玲提醒市民“怕胖而不吃饭”是错误观念，建议女士每日需进食两至三碗饭。
此外，何伟强说，近年健康米如三色米或糙米等销量均有双位数字增长，虽然目前健康米和传统白米或香米销量分别占市场10%和90%，但两者差距近年保持轻微拉近。他预测不久将来每个家庭不会只进食传统香米。
