国内主产区新、陈麦价格保持稳定。河南郑州当前国有粮食企业06年小麦出库价1540-1580元/吨，持平，07年产小麦进厂价1520-1580元/吨，持平；山东济南当前国有粮食企业06年小麦出库价1560-1620元/吨，持平，07年产小麦进厂价1560-1600元/吨，持平；河北石家庄国有粮食企业06年小麦出库价1580-1600元/吨，07年产小麦进厂价1560-1600元/吨，均持平；福州市场普通小麦出库报1700元/吨，广州普通小麦进厂价1730，均持平。
一周要闻回顾：
截至9月10日主产区累计收购小麦4088.6万吨据统计，截至9月10日，河北、山西、江苏、安徽、山东、河南、湖北、四川、陕西、甘肃、新疆11个小麦主产省各类粮食企业累计收购2007年新产小麦4088.6万吨，其中：国有粮食企业收购3505.7万吨，占收购总量的86%，比上年同期减少739.6万吨。河北、江苏、安徽、山东、河南、湖北6省中储粮委托收储库点按最低收购价累计收购2829.4万吨，占国有粮食企业收购总量的81%，比上年同期减少931.4万吨。分地区看，河南1268.9万吨、江苏581.2万吨、安徽484.9万吨、河北194.7万吨、湖北193.6万吨、山东106.1万吨。从数据上看，托市六省小麦收购基本停止，后期新麦主要收购主体将转变为加工企业。
9月13日最低收购价小麦销售成交情况9月13日国家粮油交易中心安徽粮食批发交易市场、河南省粮食交易物流市场举行了每周一次的最低收购价小麦竞价销售活动。本次竞价销售的小麦148.69万吨，其中安徽计划销售83.69万吨，共成交31.86万吨，成交率38.07%，最高成交价1640元/吨，最低1400元/吨。河南最低收购价小麦网上竞价交易，计划销售65万吨，成交36.77万吨，成交金额5.45亿元，成交率56.57%，最高成交价1640元/吨，最低1400元/吨，均价1482元/吨。
国内市场小包装面粉零售价总体平稳据国家商务部价格监测显示，上周全国小包装面粉平均零售价格为3.90元/公斤，与前一周持平，与8月初相比，价格上涨0.77%。从各地情况看，哈尔滨、武汉、贵阳价格比前一周分别上涨2.11%、1.90%和1.43%；呼和浩特、重庆、石家庄价格分别下跌3%、1.59%和1.24%；北京、沈阳、兰州、西宁、上海、杭州、广州等地价格与前一周持平。目前，陈麦市场购销相对活跃，最低收购价小麦拍卖成交量稳步提高；新麦收购活动基本结束，面粉加工企业采购行为趋于理性。受此影响，产区农户惜售心理减弱，出售小麦数量将会增加，小麦价格可能会出现小幅回落。长期来看，有国家小麦最低收购价的“底部”支撑和小麦拍卖底价的“标杆”指导，小麦市场行情将以平稳为主。
USDA：全球小麦期末库存为30年以来新低2007/2008年度全球小麦产量数据下调了420万吨，因为澳大利亚、加拿大和欧盟27国的产量数据下调幅度大于东欧12国的产量增幅。澳大利亚小麦产量数据下调了200万吨，原因是8月和9月的恶劣天气影响了小麦产量。同时，加拿大小麦单产也出现大幅下滑，本月美国农业部将加拿大小麦产量数据下调了120万吨。由于持续暴雨对小麦生产的破坏，欧盟27国小麦产量数据下调了310万吨，尤其是法国、德国和英国官方数据显示产量大幅减少。本期ＵＳＤＡ报告中，全球小麦期末库存数据为1.124亿吨，这将是30年以来的最低水平，后期国际小麦市场仍有上涨预期。
市场分析预测：近期市场主要影响因素如下：
小麦主产区秋收临近，农民忙于准备收获秋粮，无暇出售小麦，导致市场粮源较少，最低收购价小麦竞价销售成交量保持较高水平。
据悉，我国小麦出口获批200万吨左右，本周已有7万吨左右小麦装船出口，目的地为印度尼西亚，预计后期我国小麦出口进度将有所加快，对国内小麦市场有一定支撑作用。
中秋、国庆双节在即，食品加工企业面粉需求增加，多数面粉厂前期已备下粮源，保障双节面粉供应，购粮积极性平缓。
大中专院校开学后，面粉集团消费量大，面粉厂生产销售得到保障。
前期收购量较少的个别面粉厂为保障秋收期间正常生产，略微提高了新麦进厂价格，但是受库存和资金的限制，这种提价行为不会持久。
2006年陈小麦竞价销售计划销售量稳中有增，实际成交量依然很大，市场供应充足，抑制了前期小麦价格过度上涨势头。
综合上述因素，一方面，下周秋粮收割即将全面开始，市场小麦流通量将进一步降低，同时，出口消息也将对市场构成利多；但另一方面，市场收购主体减少，加工企业节前备货基本结束，市场需求有所下降。因此，预计下周国内小麦市场价格仍将保持平稳。
