5月12日,家住西宁市黄河路的王女士因使用微波炉不当,煮熟的鸡蛋加热后发生爆炸,王女士的嘴唇被炸伤。
5月12日上午,记者在医院见到了王女士,此时她嘴角还流着鲜血,提起早上鸡蛋发生爆炸一事,她说:“没想到鸡蛋也会爆炸,还将我的嘴炸伤了。”据王女士介绍,12日早上,她将前一天煮熟的鸡蛋剥皮后放
在碗里用微波炉加热。一分钟后,她将鸡蛋取出,谁知放到嘴里刚一咬,只听见“砰”的一声,鸡蛋突然爆炸并将她的嘴唇炸破,鲜血直流。王女士说:“微波炉加热鸡蛋的过程中并没有出现异常,所以鸡蛋热好后,我就放心大胆地拿出来食用,没想到鸡蛋爆炸竟这么厉害。”
据了解,把鸡蛋放入微波炉加热,鸡蛋中的水分会因加热变成水蒸气而将鸡蛋炸开。虽然将鸡蛋壳剥掉,但是鸡蛋不止有一层硬壳,内部还有几层软膜,加热后很容易发生爆炸。因此,市民最好不要用微波炉烘烤密封的食品,否则容易发生爆炸。(作者:张娜)