“从今天上午对乌鲁木齐市东方100、汇嘉时代、天山百货大楼、王府井百货、海德大酒店的排查情况来看，暂时还没有发现美国的两种问题花生酱。”新疆出入境检验检疫局食品检验监督处的工作人员28日告诉记者。
根据国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局和国家工商行政管理总局消费者权益保护局的通知，从2月28日开始，新疆出入境检验检疫局和自治区工商行政管理局联手，对我区市场上是否存在来自美国佐治亚州
ConAgra公司2006年5月份以后生产的Peterpan及GreatValue牌花生酱进行全面排查，排查范围主要集中于大型商场、超市、酒店，预计乌鲁木齐市的排查工作将进行三天，新疆出入境检验检疫局所属各分支机构和各地州市工商行政管理局必须在3月5日前上报排查书面材料。
据了解，美国疾病防控中心（CDC）2月23日证实，ConAgra公司生产的PeterPan及GreatValue牌花生酱确实含有沙门氏菌，自去年8月以来，美国已有300多人因食用这两种毒花生酱而病倒，51人因患沙门氏菌病而住院。
沙门氏菌是主要的肠道致病菌，易引起食物中毒，它的临床表现有不同的类型，多见急性胃肠炎型。其潜伏期一般12至24小时，患者会突然恶心、呕吐、腹痛、腹泻黄绿色水样便，有时有恶臭，带脓血和粘液。多数病人体温可达38°C以上，重者有寒颤、惊厥、抽搐和昏迷，如不及时急救处理，也可导致死亡。除上述胃肠炎型外，沙门氏菌属食物中毒还可表现为类霍乱型、类伤寒型、类感冒型和败血病型。（完）
