日前,记者从辽宁省质量技术监督局获悉,该省的食品安全监管体系已经基本建立。截至目前,这个省14515家食品生产加工企业已经纳入了动态电子档案;管理部门可以即时监管。
据悉,这种号称"精确监管"的食品安全监管模式,已在全国同行业当中推广。
另据介绍,近年来为建立健全食品监管体系,辽宁省质量技术监督局设立了食品安全监管机构,制定了《辽宁省食品安全监管办法》、《辽宁省质量技术监督系统食品安全突发事件应急预案》,并建立了食品监管责任区900多个;聘任政府协管员及社会信息员6000多人。与此同时,他们还向省内1782家食品生产企业,颁发了1850个食品生产许可证,初步形成了"两级发证,三级操作"的食品许可体制。