受淡季需求不旺影响，3月国内食用油市场继续维持调整，二级花生油全国平均价为9603元/吨，与上月相比上涨0.87%；二级菜籽油全国平均价为5360元/吨，基本持平；二级豆油平均价为5267元/吨，下跌1.55%。
一、需求清淡国内豆油价格再度下滑
在目前需求清淡、成交量不大、观望较多的情况下，外盘的走势是影响国内油价的主要因素，近期美国3月船期到港成本为4800-4850元/吨，较港口毛豆油4980-5000元/吨的分销价还有150元利润，这给豆油市场带来较大冲击，另据统计，2月份到港毛油数量为15万吨，第一季度共有50万吨毛油到港，虽然3月份毛油到港数量有所减少，但也在12万吨左右，加之禽流感影响豆粕市场的因素越来越小，豆粕的需求将增加，油厂开工率相应提高，豆油供应量相对增大，豆油市场后期走势仍难以乐观。
二、供需不旺国内菜油市场稳中趋降
4月份国内菜油市场有小幅回落的可能：一是目前国内整体油脂市场消费清淡，影响了菜油市场的消费；二是豆油市场对菜油市场的冲击以及精炼油市场份额的扩大，使国内菜油的消费受到较大的制约；三是新季菜籽上市前企业和贸易商有可能抛出菜油以回收采购资金，国储也可能轮出，菜油市场供应将出现增加，对需求低迷的菜油市场形成不利影响。
三、新季菜籽种植面积减少产量将减
由于去年菜籽价格较低，种植油菜籽的收益下降，不少农户减少了油菜籽的播种面积，同时由于种植利润微薄，农村很多青壮年劳力出外打工，土地抛荒现象不断增加，都造成今年油菜籽播种面积明显下降，安徽及江苏部分地区平均减少幅度达到30%左右，预计我国新季油菜籽产量为1120万吨，同比将减产15%，今年新季菜籽收购市场值得关注。
四、花生行情整体沉闷油价难以上扬
目前粮库经销商及花生油企业等社会多元体花生收购依然没有全面展开，市场整体行情较为沉闷?而河北?河南等地农户手中依然存有大量的花生仁，普遍苦于销售，个别地区还存在持米急售的局面。展望后市，随着气温不断升高，产区花生上市量将相对增长，市场价格上涨将相当困难，受此影响，加之食用油市场整体低迷，虽因节日(五一)前效应花生油需求会有所增长，但预计后期国内花生油市场仍以稳中趋坚为主，难以大幅上扬。
五、棕榈油供应充足的局面依然未改
近期国内港口棕榈油总库存量高达24万吨左右，创下半年来的库存新高，使市场压力进一步加大，而目前正值棕榈油消费淡季，导致港口出货速度缓慢，在国内库存高企的情况下，国内港口的棕榈油到货仍陆续不断，据信息显示，3月1-15日我国自马来西亚装运了10.2万吨棕榈油，2月下半月中国装运了7.2万吨棕榈油，目前又是棕榈油消费的淡季，不断的到货对国内市场压力依然较大。
综上所述，新季菜籽即将上市，豆油、棕榈油历史库存仍然偏高，气温升高，掺兑现象逐渐增加，加之近两年来节日效应并不明显，预计后市国内食用油各品种价格仍将继续在谷底振荡运行。
