前日国家质检总局对北京等12个省(市)酱产品抽查后发现,有四分之一酱产品不合格。随后记者走访了山东省多家大型超市,发现各超市内酱制品大多来自该省各地市,未有国家公布的不合格产品销售。
山东人“口味重”,素来有喜欢吃酱、做饭时多加酱油的饮食习惯,记者在济南采访发现,市面上多数酱制品产自山东省,还有一部分来自北京、山西、上海等酱类食品企业。(张刚 袁鹏)