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出口欧盟的食品外包装应标注识所含成分

时间:2006/2/14 11:28:36 来源:慧聪网

    向欧盟出口方便面的杭州绿家食品有限公司,最近开始将生产的方面便外包装进行了更换,这些外包装上都标注上了某些可能导致易感人群不良反应的成分,比如容易造成人体过敏所包含的成分,否则这些产品将被欧盟市场拒之门外。

    据浙江检验检疫局食检处称,欧盟方面认为,在食品加工过程中使用,并最终存在于食品中的某些成分或物质会造成消费者过敏,是对当事人健康的威胁。因此应给消费者更多的知情权,比如消费者对小麦粉有过敏,他就可以放弃选购含有这种成分的方便面。

    欧洲食品科学委员会指出,食品过敏影响了很多人的生活,有些甚至具有潜在的致命威胁。通常,通过摄人食品而造成人体过敏的,包括母牛奶、水果、豆科植物(特别是花生和大豆)、蔬菜(芹菜及其他伞形花序科食物)、小麦和其他谷类食物,其中大部分广泛存在于各种加工食品中。据悉,去年 11 月 25 日开始,这一强制性办法就开始实施,在标签上标明的可能造成食物过敏及不耐性的物质及成分的是,甲壳类动物及其产品,花生及其产品,芝麻及其产品,及含量大于 10mg/kg 的 SO2和亚硫酸盐。杭州绿家食品有限公司成为浙江省最先被客户要求更换新包装
的企业之一。

    可以预见,会有越来越多的企业将按照欧盟的标准生产包装。据有关人士介绍,国内尚未有如此具体的生产规范要求,因此欧盟的标准不会影响国内生产销售的产品,从而造成了内外有别的现象。杭州绿家食品有限公司品管处一位人士说,国内的一些生产标准应与国际接轨,这样会生产出更安全的食品。


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