据介绍,目前我国劳动和社会保障部的公共营养师标准将很快出台,该标准将成为指导培训公共营养师的新标准。另外,有关青少年食品营养的标准不久也将会出台,其中规定,明年下半年百人以上学校食堂要配备营养师。
据了解,目前我国的营养师多是大专院校培养出来的临床营养师,这些营养师主要针对临床病人。随着居民生活水平的提高,居民对健康和营养的要求越来越高,老百姓也需要食品营养指导。据初步统计,我国目前需要400万个高技能公共营养师,这无疑将为大量的求职者开辟新的工作岗位。
据了解,目前对营养师需求量较大的行业主要包括:全国各地营养师培训机构的师资储备;均衡营养连锁企业的参与经营者;学校、幼儿园的专(兼)职营养师;健身房、美容院的兼职指导;保健品销售公司、美容院、社区的专(兼)职讲师;优秀食品企业和医药企业在当地或社区的代理人;体检中心的专(兼)职营养师等。