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成都抽查:两成酱油不合格

时间:2005/5/27 9:36:46 来源:成都晚报
    昨日,成都市质监局、市工商局联合发布了4月份对该市酱油、醋、味精、鸡精、啤酒、葡萄酒等8类产(商)品的抽查结果。其中,抽查酱油22批次,合格17批次,在不合格酱油中,2批次不合格指标为标签(加入但未注明苯甲酸),3批次为氨基酸态氮未达标;抽查醋15批次,合格14批次,不合格1批次,为菌落总数超标;糖、味精、鸡精等调味品合格率为100%。抽查啤酒18批次,合格18批次;抽查葡萄酒20批次,合格16批次,不合格4批次,指标为标志(配料表未注明添加剂)、酒精度、违规添加防腐剂、过量添加防腐剂。据悉,全部不合格批次产品均不得出厂,已经进入市场的必须全部下柜。

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