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未经检疫和任何化学处理 带血洋垃圾熬制食用胶囊

时间:2004/3/9 0:00:00 来源:新闻晨报

明胶是一种能直接入口的产品,它是用新鲜的、经过严格检疫的、没有经过任何化学处理的动物原皮加工而成。是应用非常广泛的食品添加剂,比如软糖、胶囊的外衣等在生产时都使用了明胶。

  近日,记者在山东省槟洲市兴福镇采访时发现,当地一些加工厂在水泥砌成的池子里用水和硫酸浸泡后生产出来的明胶竟然顺利地销售到全国各地。
  
  在槟洲市兴福镇,记者还没下车就闻到从河面上飘来的阵阵臭气。记者看到,眼前的河底沉淀着大量白色的淤泥,河水已被染成白色,河面上还漂着大量的垃圾。从附近的居民口中,记者得知河水污浊的原因是因为有人把洗了带色的皮革的水直接排放到河里。

  顺着一居民所指的方向,记者看见在小河的两边有不少像是加工厂的房子,每所房子前的空地上都像小山一样堆着一堆东西,原来臭气就是从这里发出来的。走进加工厂,记者才看见堆成小山一样的东西是一些被剪碎的皮子,每堆皮子边都蹲着几名工人在忙碌着。一名工人说,这些皮子是用来熬制食用明胶的。记者看到这些皮子上沾满了污垢。

  兴福镇这条小河沿途大约有几十家类似的加工厂。记者走进一家名叫“胜利”的明胶厂。一进厂区,首先看到的是堆积如山的、外包装上写着外文的皮革废料,有些废料还血迹斑斑。老板说,这些废料都是进口的,而且没有经过检验。

  随后,老板领着记者看了一下他们的生产工序:经过石灰、硫酸的处理,这些洋垃圾就变成食用明胶了,他们主要是生产用于冰激凌的明胶,也有的厂家拿来做冰糕和饮料。

  听说记者是来联系业务的客户,一家名叫“兴隆”的明胶厂老板热情地接待了记者。在兴隆明胶厂的加工区内,记者看到了加工明胶生产过程。加工区的地面上有几十座用水泥砌成的池子,工人们正站在池子旁翻弄着。工人说,这里面一半是水,一半是硫酸。带着颜色的皮子,在这里泡上一段时间就变成了白色。泡好的皮子再捞出来洗净,使硫酸退掉。再用石灰、火碱等长时间浸泡,皮革废料又被放入一个有搅拌机的池子里洗上五六个小时之后,皮子已和当初在门口看到的大不一样了,它们已变得像刚从动物身上剥下来的一样,然后就可装锅熬制明胶了。经过几个小时的蒸煮,金黄透明的明胶就出炉了。再经过烘干、粉碎,这些明胶就成型了。

  记者在滨州市兴福镇呆了几天,发现明胶生产在这里已经形成了规模,每天都有各地的客商来这里拉货。有东莞的客户买这儿的明胶回去做凉菜,有山东枣庄的商户来买明胶做肉冻等等。


相关搜索: 食用胶囊
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