为落实食品药品放心工程实施方案，该省质量技监部门近来从加快推进食品质量安全市场准入制度着手，开展了一系列围绕食品的专项执法活动，如食品专项打假、计量监督执法等，以努力营造良好的消费环境、市场环境和投资环境。
截至目前，该省已有９９９家生产企业取得了１１４３张食品生产许可证。为确保不具备保证产品质量安全必备条件的企业及产品退出市场，保障市场销售的５类食品质量安全，明年初全省质量技监系统将开展无证查处工作。据悉，此项工作分两个阶段进行。２００４年１月１日至３月底为监督检查阶段，集中力量对供应城市居民的５类食品销售者进行监督检查，凡发现销售２００４年１月１日以后生产且未获得食品生产许可证的五类食品，要责令停止销售，一律撤下柜台。２００４年４月１日至４月底为依法集中查处阶段。自２００４年４月１日起，凡发现供应城市居民的五类食品销售者仍在销售无证五类食品的，除依法责令停止销售外，还将依法实施罚款、没收非法所得等处罚。（刘 静）
