广州黄埔警方经过缜密侦查两个多月，捣毁了两个分布在海珠区、白云区的大型制售假盐窝点，现场缴获假冒“×盐”成品共13.1吨、生产假盐机器4台、运输车辆2辆、假冒“×盐”包装标识10万余份，依法刑事拘留5人。
据了解，目前这两个窝点制作的1000多吨假冒食盐已流入黄埔、海珠、天河、白云区等地的批发市场。
黄埔发现黑盐
今年1月份，广州市公安局黄埔区分局食品药品侦查大队接到举报，在黄埔区沙步市场某粮油批发档口发现有售卖假盐情况，经查发现假盐由彭某忠(男，43岁，湖南岳阳人)提供。彭某忠曾于2012年因制售假盐被判入狱，2013年2月才刑满释放，反侦察能力很强。
据警方调查掌握，嫌疑人的窝点有两个，分别坐落在海珠区琶洲村某建筑工地和白云区蚌湖镇新联村某人迹罕至的仓库内。
缴获假盐13吨
3月27日，警方兵分两路到两窝点部署抓捕行动。下午约5点半，伏击在琶洲窝点的民警分多组进行包围行动，其中一名嫌疑人彭某强(男，26岁，湖南岳阳人)慌不择路，跳下了又黑又臭的河涌，拼命扑腾划水。民警立即追到臭涌旁边防止嫌疑人逃跑，体力逐渐不支的嫌疑人最终束手就擒。另一位藏匿在杂物堆后的嫌疑人彭某忠也被民警当场擒获。
经清点，窝点现场共缴获假盐成品6.5吨，生产假盐机器2台，运输车辆1辆，假冒包装标识5万余份。民警随即赶往黄埔区沙步市场，将粮油批发档口老板周某艳(女，47岁，广东茂名人)带回审查，现场缴获数十箱假冒食盐。
当晚7时许，警方在白云区成功捣毁了另一个窝点，抓获嫌疑人1名，当场缴获假盐成品6.6吨，生产假盐机器2台，运输车辆1辆，假冒包装标识5万余份。
食药侦大队通过扩线深挖，于3月31日在海珠区官洲街赤沙村某食品店抓获胡某(男，47岁，广西平南人)，现场缴获假盐14箱。
已售假盐千吨
目前，我国的食盐由国家专盐专卖，市场价为每吨3200元。
犯罪嫌疑人彭某忠供述，自2013年9月份起，其团伙以每吨约400元的价格从白云区江高货场等地购入工业用盐，经过简单的加工包装后以每吨1500元的价格卖给大型批发市场，再流入周边小型农贸市场、拍档、饭店、士多店等。
警方发现，两个制假窝点均配备电脑自动化生产包装机器，平均每小时产量约500千克，而且仿真效果很好，肉眼很难辨别。截至破案时，该团伙累计制售假冒粤盐高达1000多吨。
经广东省食品质量检测局检验，缴获的假盐样本中含大量杂质，不含碘离子，而碘是人体必需的微量元素之一，缺碘会给儿童的智力发育造成不良的影响。
警方支招
如何分辨真假盐？
食盐外包装上的防伪标签，在光线比较好的情况下，可以看到清晰可见的“碘”字。用手电筒照，“碘”字会像激光重影般浮动出来，并且随着光线的变化而变化。假冒食盐的防伪标签上并没有“碘”字。
警方建议，市民最好到正规的大型商场购买食盐。
