据市场监测数据显示，在春节过后，各种农产品价格之中，下降速度较快，下降幅度较大的位鸡蛋，目前，超过三次的省市区鸡蛋价格已降至4元一斤以内。10天内，全国的鸡蛋平均价格下降幅度达到了5%，多省份鸡蛋价格下降，约有一成左右的省份鸡蛋价格持平。
另外，与前一天相比，猪肉蔬菜价格在春节过后也纷纷下降，如猪五花肉价格降幅为0.3%。水产品价格在多数省份也出现了下降，像草鱼、鲫鱼等鱼类品种价格的降幅为0.9%。
食用油没有太大变化，呈现微幅波动的状态。水果价格有所下降。
