眼下到了人工养殖黄鳝集中上市季节，避孕药催肥黄鳝传言再度爆发。市民担心养殖户在水产饲料中添加避孕药，以缩短黄鳝的生长周期，并达到催肥和提早上市的目的。如今野生苗种越来越少，黄鳝养殖产业陷入困境，照这样下去，若干年后我们就很难吃到黄鳝了。
避孕药催肥黄鳝从理论和研究实践上看，都站不住脚。黄鳝是一种罕见的具有性逆转特性的鱼类，幼龄全是雌性，经过性逆转，3年后变为雄性。雄性体大，雌性体小，而避孕药所含为雌激素，用避孕药，只可能使黄鳝长不大，而不是变肥大，还可能导致黄鳝抗病能力下降，增加死亡率……
希望贵报及时纠正避孕药催肥传言，并借贵报一角向社会呼吁，关注黄鳝的规模化人工繁育。
省农科院水产研究所
二O一O年十一月
震 惊“催肥说”漏洞百出
王永杰从事水产养殖研究十多年了，但一直到2006年野生鳝苗骤减，他才开始关注黄鳝人工繁育。可这一关注，竟牵扯出一个骇人的真相。黄鳝原来是种罕见的具有性逆转特性的鱼类，幼龄全是雌性，经过性逆转，三年后变为雄性。雄性体大，雌性体小，而避孕药所含为雌激素，用避孕药催肥，从生物学角度讲是站不住脚的， 因为黄鳝要变成雄性才更肥大。况且，使用避孕药，会导致黄鳝抗病能力下降，增加死亡率，所以，养殖户干这种事得不偿失。
合肥市畜牧水产局的检测结果，果然佐证了王永杰的说法。据介绍，从农业部抽检，到本地的例行检测，均未曾在黄鳝体内发现有激素成分。
那谣言因何而起？
探 寻 12年后还原真相
11月21日下午，记者来到安徽四大黄鳝养殖基地之一的肥西廖渡，4年前这里就成立了黄鳝养殖合作社。一眼望去，30亩水塘格外平静，水面下800个网箱里，约摸30吨黄鳝，已进入冬眠期。养殖户也停止给黄鳝喂食，只等价格上涨，好捕捞出售。
技术员余坤说，黄鳝的饵料是合作社统一从湖北洪湖购进鲤鱼，撕碎后，掺进海灵宝黄鳝饲料配制而成。此外，再无其他添加物。
到底有没有用避孕药来催肥黄鳝？“这事倒是听过，但我们哪敢去干，喂死了，一年就白忙了。”廖德恒老汉直摆手。他家水塘里今年投放了30箱幼苗，投进去17000元，估计能净赚万把块。他笑称不敢“和钱开玩笑”。
“我们给养殖户专门培训过，他们都知道传言是假的。”余坤立即接过话头，“不过，它并非空穴来风。”据调查，1998年人工网箱养鳝技术刚起步的时候，湖北、江西有些养殖户，在黄鳝快怀卵时，为了给黄鳝“避孕”（网箱内不适宜怀卵），使用过避孕药。“但是效果适得其反，不仅没避孕成功，还造成黄鳝大量死亡。”余坤摇了摇头，谁还再干这种傻事？”
既然没吃避孕药，那养殖的黄鳝，为何普遍比野生黄鳝肥大？“营养好，喂得频繁，生长快很正常。”
