四川泸州调味品已经成为巨大的市场缺品，但西餐业的不断发展同时对调味品产业提出了供应需求，也提出了品质与服务的需求。生产西餐调味品的企业一定要注意以下几点：
第一，西餐的口味讲求正宗，要做好西餐调味料就必须找好基础，引进技术、原料、开发口味正宗的西餐调味料、调味汁、调味酱，以适应西餐企业的需要。
第二，创新、研发适合中国消费口味需要的西餐调味料，以适应中菜西做和中西合璧菜式的市场需求。
第三，研发多种复合型西餐调味料、汁、酱，保证西餐企业用相对简单的方法，进行市场推广。
第四，注重市场营销和渠道建设，靠高品位切入市场之后，要讲求信誉，重视品牌建设，发挥销售供应链短、对市场需求掌握快、网络易布局等优势。
第五，做好服务。针对目前西餐调味品品种多、用量少、用户不完全熟悉等状况，做好服务是最好的营销方法，及时供货并为使用单位提供周到服务和专业指导，就能赢得西餐企业的信任。
另外，在宣传上也要多种渠道并进。例如，利用互联网的优势，通过专业网站进行专业的西餐调味品销售也是一个值得尝试的渠道。
