在2014第十三届中国郑州国际糖酒食品交易会中，各企业在参加本届糖酒会期间成绩斐然。更值得一提的是小食品企业可谓在糖酒会上大放光彩。
据了解到小食品作为一种健康的饮食趋势，正在消费者中掀起一股热潮。其特点是口味多样化、方便化、快捷化，必要时可充当食物进行充饥。而在本次糖酒会期间，河南具有地方特色的一些小食品企业，招商成绩也令人喜出望外，河南清河源食品有限公司就是其中的一家。
该公司坐落于商丘市民权县境内，是一家生产和深加工鱼类产品的企业。采用的是目前国内先进的低温熏蒸等技术，研发出了鱼类软包装食品。利用现代技术的加工，配以独门秘制的调味，采取软包装技术进行保鲜。这样不仅保证食材新鲜、携带方便，同时还制作出了独特的风味，充分保留了较高的营养价值，实现了鱼类产品的销路畅通。
据该公司总工程师介绍，与其它鱼类小食品软包装不同之处，就是引进了先进的低温熏蒸等技术，这些技术是提高鱼类小食品的安全质量的一个重要方法。
目前，这种新型的软包装鱼类产品在市场上广受欢迎。因此清河源食品有限公司为了满足消费者的需求，又陆续研发出不同品种、不同口味的产品，并且产品畅销河北、山东、安徽、江苏等地。
最后发现中国的小食品软包装销售前景越来越广阔，尤其是鱼类产品在软包装上更是勇于创新，促进了小食品软包装的销售！希望中国的小食品软包装不管在技术还是销售上都能够有更美好的广阔前景！
