每年12月至次年2月,是农民养蚕的空闲期。宜州市安马乡白屯村官村屯党群理事会带领群众利用冬天蚕房空闲期发展食用菌产业。目前,官村屯10多户群众种上2000棒至5000棒不等的桑枝食用菌,仅此一项就可增收10多万元。周国勇