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食品饮料品牌聚焦战略如何实施?

时间:2010/7/27 14:10:00 来源:网友

    中国的食品饮料行业在新产品上市初期,推广资金紧缺、品牌力低,同时又要面对同行业严酷的市场竞争。企业在进行新产品上市的推广过程中容易自乱阵脚,认为品牌传播是一个最烧钱的地方,热衷于渠道推力,而忽视消费者沟通的拉力,从而导致新产品上市后销售不尽人意,或是夭折,或是勉强生存。

  随着行业竞争的加剧,越来越多的企业认识到品牌建设的重要性,在紧张的费用面前,苦于不能投入大量资金做电视、户外广告等高成本传播,开始考虑事件炒作、公关传播、新媒体传播和病毒营销等传播渠道。这些传播手段虽然成本低,但技术要求高,很多企业在操作过程中,往往不能善始善终,效果不明显,甚至功亏一篑,弄巧成拙。不但浪费了投入的人力、物力,还错过了市场机会,影响了产品的销售,和烧钱没什么区别。

  在食品饮料行业市场高度细分时代,聚焦是低成本打开市场缝隙的唯一方法,否则,新产品上市很难找到市场的切入点。营销人创新品类聚焦寻找蓝海,围绕人群聚焦提炼品牌核心价值、通过渠道聚焦形成目标市场的销售等,很少有人注意到传播平台的聚焦,从而使传播效果最大化。聚焦推广要符合产品特点,并能满足销售需求,不能一味的追求聚焦和市场区隔而忽视了市场的容量。例如:杰信正在服务的品牌明目和幽沫分别聚焦于网游爱好者和女性大中学生群体,两者都具备充分的市场空间和明显的竞争区隔。

  在食品饮料行业,所有的传播策略必须且只能围绕人的属性来展开,只有品牌和消费者的价值取向高度一致后,才能形成一种消费文化和生活方式,才能形成市场销售。所以,建立起真正以特定消费群体为中心的核心价值,以核心价值统帅产品的所有营销活动,才能实现新产品品牌低成本传播,形成产品品牌,促进市场销售和反哺企业品牌。以此为据,笔者认为新产品上市的低成本推广应该紧紧围绕“聚焦”展开。

  1.        目标消费群聚焦

  在食品饮料行业,新产品上市前的基础工作是对产品进行产品形象的包装,让产品会说话。品牌传播的前提是情趣化的产品名称和个性鲜明并能触动消费者的核心价值,以核心价值统帅形象塑造和产品包装,使产品人性化,让产品本身对消费者产生吸引力。那么,如何创作情趣化的产品名称和触动消费者内心的品牌价值呢?杰信的方法是:产品的目标消费者聚焦。目标消费者的聚焦的同时也锁定了品牌推广的目标受众。


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