供应 豆制品增筋剂
所在区域:上海 上海市 嘉定区
更新时间:2019-03-14
有效期:长期有效
1 使用方法
将豆制品增筋剂溶于水,加入到煮沸后的豆浆中,搅匀,静置3~5分钟左右,然后进入后道工序即可。
2 适用范围
豆腐皮、腐竹、粉丝、粉皮等。
3 用量
按豆浆量的0.03~0.07%添加。
4 注意事项
豆制品增筋剂需用水彻底化开,尽量避免结团。
将豆制品增筋剂溶于水,加入到煮沸后的豆浆中,搅匀,静置3~5分钟左右,然后进入后道工序即可。
2 适用范围
豆腐皮、腐竹、粉丝、粉皮等。
3 用量
按豆浆量的0.03~0.07%添加。
4 注意事项
豆制品增筋剂需用水彻底化开,尽量避免结团。
信息编号:b0237945 【在线洽谈】