1000型全自动烟熏炉价格

1000型全自动烟熏炉价格

烟熏炉用于豆干，香肠，火腿，烤肠，烤鸡，熏鱼，烤鸭以及家禽、水产品等熏制产品，蒸熏、烘干、上色一次成型。烟熏色泽好，口感更佳。质量保证，技术优良，操作方便，经过烟熏后食品的颜色好看，还有一种烟熏后的香味，让人感觉香而不腻，也能达到环保效果，彻底代替了传统的烟熏方法。

烟熏炉型号有：30型、50型、100型、150型、200型、250型、500型、1000型等八款。经过自主研发，并且吸取国内外同行业先进经验，现已开发四种规格烟熏炉：一门两车系列、一门一车系列、两门两车系列、两门四车系列、四门四车系列、四门八车系列之全自动触摸屏烟熏炉和半自动按键式烟熏炉，设备达到国内**水平，在同行业中有比较好的口碑。

1000型全自动烟熏炉技术参数：

双开门尺寸：3700*2500*3100mm

通道式尺寸：2060*4750*3100mm

电加热功率：97kw

蒸汽加热功率：25kw

标准推车尺寸：1013*1060*1700mm

本机主要由炉体、电加热系统、循环风系统、发烟系统、及电控系统等组成。

1、炉体：炉体内部所有构件及外壁均采用不锈钢制造，耐腐蚀。将制品挂在挂车上，送入炉体内，关好炉门，即可按设定工艺参数进行蒸煮等加工。

2、蒸煮部分：炉体上方接入外部蒸气源，对产品进行蒸煮。蒸汽的产量可根据不同的产品进行调节。箱体内压力不允许超过0. 08Mpa。

3、循环风系统

炉体顶部装有双速电动风机，大功率和大风量确保炉内升温，使各处温度均匀一致，保证制品的质量稳定可靠。

4、发烟系统：发烟装置分为三层。上层的电机传动系统带动立轴转动。立轴在上层装一个搅拌器。存放在上层的木屑，在搅拌器作用下送到中层的托盘上。燃烧盘通

电后，将木屑点火生烟。在发烟装置背后安有吹风管，通过进烟管道将烟气送到炉体内熏制熟品。烟量和风量均可用蝶阀调节。

5、电气控制系统

蒸熏箱电控部分采用可编程控制器，运行可靠且操作方便，防水性能好。该智能控制装置可设多个程序。通过电器控制界面，可时刻了解每个加工步骤，并且可时刻

显示各种编程的设定值和实际值。显示的数值包括箱内温度（℃）、加工时间（分钟）。