各省、自治区、直辖市卫生计生委、新疆生产建设兵团卫生局，中国疾病预防控制中心、卫生计生监督中心、国家食品安全风险评估中心：
根据《“健康中国2030”规划纲要》要求，为指导各地依法开展卫生计生基层食品安全工作，构建“县乡村一体化”食品安全工作体系，我委组织制定了《卫生计生基层机构食品安全工作指南》（以下简称《指南》，可从国家卫生计生委网站下载)。现印发给你们，并提出以下工作要求:
一、地方各级卫生计生行政部门要加强组织领导，强化统筹协调和督促指导，做好《指南》的贯彻落实，积极推进卫生计生基层食品安全工作。
二、各地要依照《指南》，结合实际，积极探索，不断创新基层食品安全工作方式方法，以服务公众饮食安全、满足群众健康需求为出发点，优质高效开展工作，努力增强群众获得感。
三、《指南》是卫生计生基层机构开展食品安全相关工作的技术性参考文件，有关工作要求如有法规规章和规范性文件作出新规定的，依照有关规定执行。
附件：卫生计生基层机构食品安全工作指南
国家卫生计生委办公厅
2017年1月18日
