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外国人吃饺子吗?外国人怎么吃饺子(2)

时间:2012/12/20 12:06:00 来源:网友

    韩国饺子

    韩国饺子跟咱的饺子,一模一样,只不过叫法不一样,您想猜他们管饺子叫什么,叫馒头。

  哎,这个叫法还真是比较怪,那韩国人管馒头叫什么呢,管馒头叫饺子,这叫抬杠。韩国人民不吃馒头,韩国人民平常除了泡菜就米饭,就是米饭就泡菜,改善伙食吃顿炸酱面或者烤肉什么的。至于说吃饺子,不对应该叫吃饺子,也不是单独吃,是跟汤一块吃的,拿那石锅,熬一大锅汤,里头又有菜,又有馒头,有时候还放点面条,连干带稀,一锅全有了,这就叫吃饺子子。

  水饺叫水馒头,蒸饺叫蒸馒头,煎饺叫煎馒头,包子,包子的叫法更怪,叫王馒头,姓王的王,我估计啊,这么叫是因为包子比饺子个大,一堆饺子当间放一个包子,这包子就成大王了,这么个王馒头了。

  这是韩国人吃饺子,记住了有机会到韩国,想吃饺子了,到饭馆别跟人提饺子,提饺子,得说,我叫馒头,给我上一锅馒头,好,这是什么饭量啊,轮锅吃镘头。

    日本饺子

    日本老百姓也吃饺子,也叫饺子,不象韩国管饺子叫馒头。但是日本人吃饺子很少煮着吃,大部分都是煎着吃,就是咱这俗称的锅贴啊。日本老百姓吃馒头不象咱这当成主食,他们是把饺子当成菜来吃,一个小碟,上面放四五个锅贴,端上来之后,您可以就酒,当下酒菜,喝一口酒,咬一小口锅贴,一瓶酒下肚,碟里还剩两锅贴,老板再来碗米饭,米饭就锅贴,连菜都省了。

  怎么样,日本老百姓会过吧。

  会过是一方面,另外一方面呢,日本的饺子也贵,轮个卖,一个锅贴合人民币就得六七块钱,象我这饭量,一顿饭,一盖板,那得多少钱啊,一个月挣多少钱,能这么吃饺子,大户人家也劲不住这么吃啊。说完了日本韩国,咱再说说欧洲,欧洲也有国家吃饺子。

    俄罗斯饺子

    俄罗斯的饺子在当地也是一种美食,特别是在西伯利亚地区,因为当地天冷,天寒地冻,什么东西都容易给冻了,唯独这饺子不怕冻,连菜带面都有了,平常包完了饺子,根本就不用往冰箱里放,往窗台上搁一宿,转过天早起,就冻得跟石头子一样了。

  想吃的时候,抓一把一煮,这就是一顿饭。

  西伯利亚人自古还有打猎的爱好,打猎的时候,饺子也是随身携带的干粮,没有说,二他妈妈给我摞两糖饼。二他妈妈给我包两盖板饺子,到了野外,支起火来一煮饺子,暖暖和和,连干带稀,全有了。

  俄罗斯的饺子,个头比较小,乍一看,有点象咱这的锟饨,煮熟了之后,一不就蒜,二不蘸醋,蘸奶油吃,蘸沙拉酱吃。您可能觉着,饺子蘸沙拉酱,那什么味儿啊,哎,这就是一个地区一个口味,起小就这么个说法,习惯了,说不定人家看咱就饺子就蒜,蘸醋,人家还不习惯呢,还嫌酸,嫌辣呢。

  越南饺子

  以鱼肉为馅,在馅里加大量橙皮、猪肉、鸡蛋,包的饺子却与朝鲜的饺子相反,一个个仰面朝天躺着。

  墨西哥饺子

  他们用洋葱、牛肉、番茄、荷兰芹菜做馅,饺子皮不是擀的,而是用手压成长方形。包好的饺子不是用清水煮,而是放入用番茄、辣椒、洋葱煮好的调味汤里煮,吃罢饺子再喝汤,“原汤化原食”。

  匈牙利饺子

  馅严格说来是果酱,连李子、杏、乌梅也腌制做馅。他们用来包饺子的面都要加两倍一面粉的土豆泥,还要加上许多猪油、鸡蛋、糖和盐,时还要裹上炸好的面包茸。

  朝鲜饺子

  以牛肉为馅,并非凡喜欢在牛肉馅里加上大量辣椒,包的饺子是半月形站着。


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