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商贸信息/公司
简述
操作
99%食品级乳糖酶
地区:河南 二七区
更新:2018年1月23日
英文名:lactase 。别名:β-半乳糖苷酶。编号:EC 3.2.1.108。性状:主要作用是使...
99%食品级脂肪酶
地区:河南 二七区
更新:2018年1月23日
脂肪酶即三酰基甘油酰基水解酶,它催化天然底物油脂水解,生成脂肪酸、甘油和甘油单酯或二酯。 脂肪酶基本组成单位仅为氨基...
99%食品级胃蛋白酶
地区:河南 二七区
更新:2018年1月23日
英文名:Pepsin。 编号:EC 3.4.23.1。 性状:白色至淡棕黄色水溶性粉末,无臭,或为琥珀色糊状,...
99%食品级a-淀粉酶
地区:河南 二七区
更新:2018年1月23日
淀粉酶活力 淀粉酶最新报价 淀粉酶厂家 淀粉酶详细说明 淀粉酶来源 淀粉酶厂家总代理 ...
99%食品级木瓜蛋白酶
地区:河南 二七区
更新:2018年1月23日
英文名:Papain 别名:番木瓜酶,木瓜朊酶,番瓜酵素,木瓜酶 。 分子式:C19H29N7O6...
粘肉粉
供应 粘肉粉
地区:广东 惠州市区
更新:2018年1月17日
粘肉粉 一、肉制品加工现状 肉制品加工过程中产生大量的碎肉和肉渣,采用粘肉粉能将这些下脚料重新组合成完整的肉块,从而...
TG酶
供应 TG酶
地区:山东 市北区
更新:2018年1月16日
TG酶(又名:谷氨酰胺转氨酶、转谷氨酰胺酶),它在食品中具有多种用途,主要包括:  改善食品质构。谷氨酰胺转氨酶可以催化...
谷氨酰胺转氨酶(TG酶)
地区:山东 市北区
更新:2018年1月16日
谷氨酰胺转氨酶在食品开发中的作用谷氨酰胺转氨酶(Transglutaminase),简称TG。它是一种可催化蛋白质多肽发...
碱性蛋白酶
地区:山东 沂水县
更新:2017年12月18日
碱性蛋白酶|碱性蛋白酶价格|碱性蛋白酶生产厂家|山东隆科特酶...
淀粉酶价格批发商
地区:河南 郑州市区
更新:2017年12月13日
a-淀粉酶型号:食品级、医药级、工业级、饲料级包装:25公斤纸板桶(内衬聚乙烯袋)含量:99.9%产地:国产/进口性状:...
酶清
供应 酶清
地区:广西 南宁市区
更新:2017年12月8日
酶清是本公司研究开发的啤酒专用澄清剂,主要由木瓜酶、山梨醇等组成,采用最新工艺,除去原料中的胶质等杂质、产品纯度高、稳定...
酵母抽提酶
地区:广西 南宁市区
更新:2017年12月8日
酵母抽提酶是一种含内切酶、外切酶、风味酶及磷酸二脂酶的复合酶,酵母抽提酶对酵母有很强的酶解能力,酵母抽提酶可广泛应用于酵...
菠萝酶
供应 菠萝酶
地区:广西 南宁市区
更新:2017年12月8日
菠萝酶(80万-120万u/g)是从菠萝水果皮、芯等部分经生物技术制得的一种纯天然植物蛋白酶,菠萝酶为富有菠萝香气浅黄棕...
菠萝蛋白酶
地区:广西 南宁市区
更新:2017年12月8日
菠萝蛋白酶(80万-120万u/g)是从菠萝水果皮、芯等部分经生物技术制得的一种纯天然植物蛋白酶,菠萝蛋白酶为富有菠萝香...
中性蛋白酶又称枯草芽孢杆菌蛋白酶
地区:广西 南宁市区
更新:2017年12月8日
中性蛋白酶 Neutral Protease 概述:...
木瓜蛋白酶
地区:广西 南宁市区
更新:2017年12月8日
木瓜蛋白酶是从木瓜果实中提炼而得的纯天然生物酶,简称木瓜酶;木瓜蛋白酶对动植物蛋白、酯、酰胺等有非常强的水解能力,是一种...
木瓜酶
供应 木瓜酶
地区:广西 南宁市区
更新:2017年12月8日
木瓜酶是从番木瓜果实中提炼而得的纯天然生物酶;木瓜酶对动植物蛋白多肽、酯、酰胺等有非常强的水解能力,是一种广谱酶制剂。木...
风味酶
供应 风味酶
地区:广西 南宁市区
更新:2017年12月8日
风味酶是本公司利用米曲霉发酵提取而得,筛选复配而成的复合酶,填补了国内空白;风味酶可应用于各种动植物蛋白的水解后期风味优...
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