供应 食品级己酸(含量99%)
所在区域:河南 开封市 尉氏县
更新时间:2017-05-26
有效期:长期有效
己酸
1、凝固点-1.5~-2℃。
2、折射率1.4170 。
3、沸点205℃。
4、无色或浅黄色油状液体,具有椰子油脂气味。
5、易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,不溶于水。
6、大白鼠经口LD503.0g/kg。相对密度 0.9274
用途:
一种基本有机原料,可用于生产各种己酸酯类产品。医药中用于制备己雷琐辛。也可作香料、润滑油的增稠剂、橡胶加工助剂、清漆催干剂等。主要用于干酪、奶油和水果香精中。用量按正常生产需要,一般在调味料中450mg/kg;冷饮中4.3mg/kg;糖果中28mg/kg;烘烤食品中22mg/kg。
制备:
天然存在于椰子油、草莓、羊奶、香叶、樟脑等,可以从椰子油中,用精密分馏的方法得到。工业上用硝酸氧化仲辛醇,经洗涤、干燥、蒸馏而得成品。
仲辛醇氧化法:将仲辛醇滴入工业硝酸中,温度控制在50-55℃。用水洗涤,得粗已酸,先将粗已酸常压脱水,再减压蒸馏,继续脱去水分后,收取158℃(8.0kPa)馏分,即为已酸。CH3(CH2)5CH(OH)CH3+HNO3→CH3(CH2)4COOH
健康危害:
摄入、吸入或经皮肤吸收对身体有害。本品对眼睛、皮肤、粘膜和上呼吸道有强烈的刺激作用。吸入后可引起喉、支气管的炎症、水肿、痉挛,化学性肺炎或肺水肿。接触后可引起烧灼感、咳嗽、喘息、喉炎、气短、头痛、恶心和呕吐。
信息编号:b0752632 【在线洽谈】