供应 康乐达烘焙罐头

朐康乐达食品厂是烘培专用罐头、烘焙黄桃罐头、烘焙草莓罐头、烘焙猕猴桃罐头、烘焙车厘子罐头、烘焙海棠罐头、烘焙专用黄桃罐头、烘焙专用草莓罐头、烘焙专用猕猴桃罐头、烘培专用樱桃罐头等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈

原料选择：选皮光、肉黄优良品种果实，横径3厘米以上、未经熟软化、无畸形、无病虫害的猕猴桃为原料，按大小、品色一致分级。制作工艺：用浸碱法去皮：将10%—12%的碱水溶液煮沸，放入果实搅动2—3分钟，见外皮变黑、开裂时捞出，冷水冲洗干净，将皮去净。漂洗：用清水漂洗消除碱液，直至果肉纯净为止。必要时可用0.1%—0.2%的盐酸溶液浸泡、中和、护色。装罐：分果实大小级别装罐，加入糖水(浓度40%)。装罐后用蒸汽排气，即温度为98—100℃的蒸汽排除罐中气体，时间约需10分钟，待罐头中心温度达85℃以上即可封罐杀菌。