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城关区市场监管局强化网络订餐和餐饮外卖管理

时间:2022/11/3 16:16:16 来源:兰州晚报 作者

11月2日,记者从兰州市城关区市场监督管理局获悉,为有效应对疫情防控期间可能出现的网络订餐、外卖配送风险点位,该局持续强化网络订餐监管、食品规范经营、食品接触安全,做好餐饮环节防控,切实保障广大公众用餐安全。

“对疫情的警惕性不能降低,对食品安全的要求不能降低。”城关区市场监管局工作人员表示。据介绍,该局第一时间下发《网络订餐防控期间管理告诫书》,对“美团”“饿了么”等网络订餐平台进行警示告诫,加强线上监测。每天定时对配送点骑手做好24小时核酸阴性证明查验、健康情况登记,加强配送站点、车辆及送餐箱的消毒,倡导“无接触配送”。

同时,督促正在营业的保供餐饮单位,及时按防控要求做好“一扫四查”、疫苗接种和每日健康监测。配餐食品标注加工制作时间及保质期,严禁配送生食、冷食,确保食材可溯源。



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