甘肃省70家企业的食品安全总监、食品安全员配备到位

10月30日，记者从省市场监管局获悉，截至10月26日，全省48家大、中型食品生产企业、22家特殊食品生产企业(4家婴幼儿配方乳粉生产企业、18家保健食品生产企业)的67名食品安全总监、160名食品安全员均已按要求配备到位。

据了解，根据《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(市场监管总局令第 60 号，简称《规定》)，为进一步压紧压实企业主体责任，强化食品生产者是食品安全第一责任人意识，甘肃省市场监管局印发了《甘肃省贯彻<企业落实食品安全主体责任监督管理规定>实施方案》，经市、县区市场监管部门联合督导、共同推动，全省食品生产企业、特殊食品生产企业落实《规定》各项工作已全部展开。

下一步，省市场监管局将督促企业在自查整改基础上，建立健全企业日管控、周排查、月调度工作机制，指导企业完善生产质量安全管理体系，实现生产过程全流程质量安全追溯、全产品销售流向追溯管理。