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延吉市市场监督管理局发布国庆节期间餐饮食品安全提示

时间:2022/9/29 15:59:49 来源:延吉市市场监督管理局 作者

国庆节将至,为保障人民群众身体健康,营造一个安全放心的消费环境。延吉市市场监督管理局提醒广大市民,注意食品安全,科学健康消费。

一、采购食材要新鲜,购买时尽量到大型商超或农贸市场等正规渠道采购,不要采摘、购买、食用有关部门明令禁止、来历不明的食物;并谨慎选择生食海产品、冷荤凉菜、野生菌等高风险食品。

二、外出聚餐时,避免选择人员密集的餐饮场所。优先选择证照齐全、环境整洁、食品安全监督量化等级高和实施“明厨亮灶”的餐馆。用餐时应注意食物是否新鲜,是否烧熟煮透,并索要正规发票或收据,就餐座位应保持一定距离,提倡使用公勺公筷,践行“光盘”行动,切实防止“舌尖上的浪费”。

三、订购外卖时,要选择配送距离较短、公示内容资质齐全、信誉度良好的入网商家,建议下单时首选“无接触配送”,尽可能减少人员直接接触。收到外卖食品时,及时检查“食安封签”是否完整,包装有无破损、食物是否受到污染,确认无误后再签收,并及时食用,请勿长时间存放。餐饮从业人员要规定每日核酸检测。

四、加强个人防护,出入商超、餐馆等公共场所、应正确佩戴口罩,保持安全社交距离,配合遵守公共场所测温、扫验码、一米距等疫情防控规定。

五、消费者在饮食消费过程中,如出现呕吐、腹泻等身体不适症状,应尽快就医,保留好就诊记录等相关证据。发现食品安全问题,可拨打12315热线投诉举报。

延吉市市场监督管理局

2022年9月29日



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