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中秋临近 江苏食品价格呈节日性波动

时间:2022/9/6 9:01:50 来源:扬子晚报 作者

记者3日从江苏省价格监测中心获悉,8月价格监测显示,与上月相比,粮油价格基本平稳,牛羊肉价格略有下降,淡水鱼价格小幅上升,蔬菜价格涨多跌少,工业品价格以降为主。

中秋临近,主副食品价格呈节日性波动,近期市场有三个价格热点:一是猪肉价格总体稳定;二是鸡蛋价格有所上涨;三是月饼价格较为亲民。 新华报业全媒体记者 沈佳暄

8月重要民生商品价格涨跌互现

粮油价格基本平稳。8月,与上月相比(下同),全省苏北二级粳米、特一面粉平均零售价格为每500克(下同)2.67元、3.14元,分别持平、上涨0.3%。5L桶装一级大豆油、花生油价格为65.88元、149.91元,分别上涨0.6%、持平。

牛羊肉价格略有下降。鲜牛腱子肉、鲜牛腩价格为52.67元、48.24元,分别下降0.8%、0.5%;新鲜去骨羊肉价格为44.68元,下降0.6%。

淡水鱼价格小幅上升。鳊鱼、鲫鱼、花鲢、白鲢、草鱼价格为10.65元、14.12元、10.97元、5.41元、9.96元,分别上涨4.8%、1.8%、1.3%、1.1%、0.3%。

蔬菜价格涨多跌少。受全国大范围持续高温天气影响,全省重点监测的32种蔬菜价格“25升7降”。其中,生菜、青菜、韭菜价格涨幅居前,分别上涨19.5%、19.3%、10.6%;丝瓜、薄皮青椒、花菜价格降幅居前,分别下降9.6%、9.0%、8.3%。

工业品价格以降为主。钢材交易价格窄幅回落,线材(高6.5mm)、螺纹钢(28mm)价格为每吨4907元、4612元,分别下降0.6%、0.1%。有色金属交易价格小幅上涨,锌(0#锌锭)、铜(1#电解铜,阴极铜)价格上涨8.0%、5.4%;化工产品交易价格普遍下降,硫酸(98%酸)价格下降32.8%。

近期价格热点动态

猪肉价格总体稳定

8月,全省精瘦猪肉零售均价为每500克20.55元,环比下降1.5%(7月环比上涨27.6%)。9月1日,猪肉均价为20.54元,比上月同期下降1.9%,比近期高点(7月20日)回落5.4%。

多节临近,国家发展改革委将会同有关部门自9月份开始分批次投放政府猪肉储备,并指导地方联动投放储备;建议养殖(场)户合理安排生产经营,保持正常出栏节奏;建议相关企业有序释放猪肉商业库存,增加市场供应。

鸡蛋价格有所上涨

9月1日,全省鸡蛋平均零售价格为每500克6.09元,比8月31日上涨1.2%,比上月同期上涨7.2%,为今年以来最高价。

蛋价上涨原因:从供给看,今年三伏天高温持续时间长,蛋鸡产蛋量下降明显。近日气温有所回落,但总体产能尚未完全恢复;从需求看,中秋临近,学校陆续开学,鸡蛋备货需求加大。徐州新沂凤凰蛋鸡养殖场反映,当前鸡蛋日均产量在平常八成五左右的水平,中秋节后产能可基本恢复,预计节后蛋价将明显回落。

月饼价格较为亲民

为贯彻落实《关于遏制“天价”月饼、促进行业健康发展的公告》,江苏多地、多部门加强联动,持续开展政策宣贯、市场巡查等行动,坚决遏制“天价”月饼。

近日,省发展改革委再次发文,要求各地密切关注月饼市场价格动态,加强中秋期间市场价格监测。全省监测显示:月饼市场品种多、价格稳、消费旺。

南京反映,节前月饼价格较前期总体下降,苏果超市等促销活动丰富。连云港反映,月饼包装去繁从简,超市以中低端价格月饼销售为主。常州反映,全市发出《关于遏制“天价”月饼 规范市场秩序的倡议书》,礼盒装月饼价格多为100至200元左右。(沈佳暄)


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