为切实保障群众饮食安全，近日，荔城区镇海街道联合区市场监督管理局，对玉湖夜市进行登记备案及全面治理。目前，已审批办理食品摊贩信息登记公示卡92家。
“现在的夜市规范管理，每个摊位都必须有健康证，还要在显著位置挂上信息公示卡，显示摊主姓名、经营内容、有效期限及监督电话，让大家吃得放心。”摊位上的黄小姐说。
夜市小吃街食品摊贩规模小、分布散、流动性强、监管难度大，镇海街道办事处食安办严格落实食品安全管理条例，对摊贩认真摸底排查，摸清摊点底数、经营规律和存在问题，详细登记备案。
同时，对食品摊贩信息登记公示卡、从业人员健康证办理、食品生产加工卫生等情况逐一检查（如图），对发现的问题要求立即整改，不能立即整改的责令限期整改。教育引导食品摊贩严格遵守食品安全各项规定，确保规范、有序、安全经营。
下一步，镇海街道将把日常监管与专项整治相结合，持续加强夜市食品摊贩监管，确保群众吃得安全放心，助力创建国家食品安全示范城市。
