根据我市15家生活必需品监测样本企业数据显示,本期(7月23日-7月29日)我市生活必需品市场供应充足,粮油类、肉类、禽蛋类、蔬菜类、水果类价格总体运行有序,本期所监测的54种生活必需品中,19种商品价格上涨,占34.55%,14种商品价格下跌,占25.45%,22种商品价格持平,占40.0%。具体运行情况如下:
一、粮油类价格稳定运行
本期粮食类平均零售价格为5.74元/公斤,较上期持平。其中,小包装大米零售价格6.08元/公斤,小包装面粉零售价格5.4元/公斤,环比均持平。本期食用油平均零售价格为19.31元/升,较上期持平。其中,豆油12元/升,菜籽油15.6元/升,调和油15.66元/升,花生油33.98元/升,环比均持平。
我市粮油库存充足,市场供应正常,价格总体在合理区间内变动。预计未来一段时期粮油价格将保持平稳运行。
二、猪肉价格小幅下降
本期猪肉综合零售价格36.8元/公斤,较上期下降2.6%。其中猪后腿肉零售价格为31.6元/公斤,环比下降6%;精瘦肉42元/公斤,环比持平。
本期猪肉价格有所回落,结合近期猪市因素分析,短期猪肉价格或呈现“震荡调整”为主。
三、禽、蛋价格一降一平
本期白条鸡零售价格16元/公斤,环比下降5.88%;鸡蛋零售价10.99元/公斤,环比持平。
本期白条鸡价格回落,鸡蛋价格止住上涨趋势,预计后期价格将波动运行。
四、蔬菜零售价格小幅上涨
本期监测的30种蔬菜价格呈13涨11降6平,平均零售价格为5.12元/公斤,环比上涨2.6%。
价格环比上涨的蔬菜有:菜花零售价5.54元/公斤,环比上涨27.94%、圆白菜零售价2.15元/公斤,环比上涨23.56%、菠菜售价7.26元/公斤,环比上涨21.2%、西兰花零售价5.72元/公斤,环比上涨17.7%、莴笋零售价6.09元/公斤,环比上涨16%、生菜零售价6.32元/公斤,环比上涨11.07%、生姜零售价6.02元/公斤,环比上涨11.79%、韭菜零售价4.35元/公斤,环比上涨10.69%、大白菜零售价2.25元/公斤,环比上涨9.76%、青菜零售价3.5元/公斤,环比上涨8.9%、西葫芦零售价3.54元/公斤,环比上涨8.59%、茄子零售价2.69元/公斤,环比上涨6.75%、蒜头零售价8.46元/公斤,环比上涨6.02%、白萝卜零售价2.86元/公斤,环比上涨5.15%,冬瓜零售价4.98元/公斤,环比上涨1.01%。
价格环比下降的蔬菜有:西红柿零售价3.32元/公斤,环比下降18.02%、洋葱零售价3.29元/公斤,环比下降12.27%、辣椒零售价5.25元/公斤,环比下降11.76%、油菜零售价4.83元/公斤,环比下降10.22%、青椒零售价4.45元/公斤,环比下降10.1%、南瓜零售价4.66元/公斤,环比下降6.99%,大葱、莲藕、胡萝卜、黄瓜、豆角降幅均在5%以内。
价格环比持平的蔬菜有:苦瓜、土豆、山药、豆芽。
本期蔬菜价格有所回弹,受高温天气影响,绿叶菜出现减产,价格有小幅度上涨,如果高温持续,预计绿叶菜类价格还会出现浮动。
五、水果类零售价格小幅上涨
本期水果类平均零售价格为8.8元/公斤,8种水果4涨2降2平,环比上涨1.1%。
价格环比上涨的水果有:香蕉零售价8.16元/公斤,环比上涨6.3%、柑橘零售价7.45元/公斤,环比上涨2.8%、苹果零售价11.46元/公斤,环比上涨2.5%、芒果零售价17.45元/公斤,环比上涨1.5%。
价格环比下降的水果有:西瓜零售价2.54元/公斤,环比下降9.9%,梨零售价6.12元/公斤,环比下降1.1%。
价格环比持平的水果有:菠萝、葡萄。
受水果传统产量减少、生产端和物流运输端成本价格大涨等因素影响。近几期水果价格涨跌波动,但幅度均在合理范围内,预计短时间内水果市场价格将继续波动运行。