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鞍山:猪肉价格持续回升 蔬菜价格延续下滑

时间:2022-6-8 8:56:26 来源:鞍山日报 钟蕾

本报讯(全媒体首席记者 钟蕾)7日,记者从市发展改革委了解到,上周(5月30日-6月5日),正值端午节期间,我市粮油肉蛋和果蔬等生活必需品市场供应持续充足,蔬菜交易量和生猪屠宰量继续保持稳步增长态势,农副产品总体价格水平延续季节性稳步下行走势。

通过市场价格巡查及各城区主要农贸市场价格监测数据显示,我市监测的47个品种农副产品周平均价格较上周出现10升12平25降,周环比平均下降3.57%,周同比平均上涨4.27%。省监测的30个品种农副产品价格低于全省平均价格水平0.67%,处于全省中等略低水平。其中,蔬菜周均价格低于全省平均水平1.92%。

与前一周相比,我市各类农副产品价格环比涨跌幅度分别为:粮油上涨0.38%、生猪上涨1.30%、猪肉上涨3.78%、其它肉类变化不大、鸡蛋下跌1.40%、蔬菜下跌7.26%、水产品类下跌0.74%、水果类下跌6.21%。其中,猪肉价格持续回升,蔬菜、鸡蛋和水果价格继续下降,粮油价格基本保持平稳。

当前,我市粮油市场供应充足,群众消费购买需求正常,粮油价格总体水平仍将保持平稳态势。端午节过后,生猪备货减少,生猪价格有回落趋势。6月份逐渐进入肉类消费淡季,供需博弈下猪价将震荡运行。随着各类学校陆续放假,鸡蛋备货需求减少,但饲料价格等成本上涨给蛋价带来一定支撑,短期内蛋价大跌的可能不大,预计近期鸡蛋价格仍以小幅震荡调整为主。

除此之外,蔬菜生产以冷棚和露地为主,地产和外地调运蔬菜上市量整体加大,加之气温转暖带来的储运成本降低,预计蔬菜价格仍呈现下降走势,但部分品种面临产地转换,总体价格降幅有限。露地水果将逐渐大量上市,高温天气不利于水果存储,经销商为减少损失将采取降价策略,预计水果价格仍存在下滑空间。


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