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武汉本地时令蔬果迎来出产“井喷”期 一元菜多起来

时间:2022-6-6 8:51:49 来源:楚天都市报 曹磊

□楚天都市报极目新闻首席记者 曹磊 通讯员 周小平

在5月底以来持续晴好天气的影响下,本地各类蔬菜瓜果迎来了出产“井喷”期。极目新闻记者走访了解到,当下武汉市民“菜篮子”花色品种越来越丰盛,而且质量上乘,价格也一路向下,当地人吃菜“最香”的时候到了。

蔬菜专家介绍,小满节气过后,进入初夏的武汉地区气温适宜,降雨量丰沛,这样的天气较有利于各类蔬菜生长,产能加快。接下来又将迎来气温走高,正是蔬菜生长旺季,本地菜的供应量进一步加大,价格可能会更便宜。

一两元菜成为市场主流

“几种同样的菜,上个星期买的时候,一斤要4块5毛钱,今天就变成3块钱了。”6月3日,在汉阳王家湾的一家菜市场里,市民肖婆婆拎着一大篮子蔬菜说,这两天买菜明显感觉便宜了一些,可以选的本地菜也变多了。

在这家菜市场里,挂着“本地菜”招牌的蔬菜就有十几种,其中大多数都在每斤1元到3元之间。

其中,本地青椒、卷心菜、毛白菜、小白菜等菜品价格从每斤1.5元到1.8元不等,黄瓜、角瓜、瓠子、莴苣、芹菜、苋菜、薯尖等菜品则是2元到3元一斤,稍贵一点的茄子、番茄只要3元一斤,丝瓜、苦瓜、青豇豆、四季豆等在3.5元到4元之间,已经算得上是价格稍高的菜了。

一位商贩称,进入5月下旬以后,批发市场里的货源变多,尤其是本地蔬菜的进货价出现下降,终端市场的零售价也相应下调。

菜价半个月下降约三成

采访中,极目新闻记者了解到,较多蔬菜品种的价格较5月上中旬时下降了约三成,还有各种时令菜的降价幅度更高。

在汉阳七里庙的一家菜市场里,曾经最高卖到16元一斤的白豇豆已跌价到4.5元一斤,与普通的扁豆身价相当,整个市场里有近10个品种果蔬降价三成。其他如藕带、绿毛豆等菜品价格也出现较大幅度下跌。

买菜的市民方阿姨说,白豇豆开始出来的时候卖到16元一斤,比猪肉还贵,现在的价格已经很便宜了。

根据该市场公共信息平台上的显示,本地青椒、茄子、四季豆、韭菜、芹菜、黄瓜、苦瓜、瓠子、竹叶菜等蔬菜普遍较5月底每斤下跌1元。

本地时令菜普遍丰收

为了一探武汉蔬菜市场量高价低的原因,极目新闻记者来到黄陂区三里桥的武汉市兰氏蔬菜基地。在这片主打快生菜的基地里,坐落着众多蔬菜生产设施。

基地负责人兰贵娥介绍,基地夏季蔬菜种植面积达1200余亩,主要种植白豇豆、青豇豆、苋菜、毛白菜和油麦菜等等。“由于气候条件较好,夏季这一茬,生产区各个品种长势特别旺盛。”兰贵娥说,现在每天至少有12吨新鲜蔬菜上市,高峰时能够达到20吨。

在东西湖新沟街涢口大队,蔬菜种植专业户占师傅也告诉极目新闻记者,他们的夏季蔬菜种植面积近1800亩,专业大户有十多家:“现在番茄、辣椒、毛豆、白豇豆、丝瓜等都正在大量上市。”

原来,占师傅自家种植的辣椒就有大约10亩,通过采用设施大棚种植方式,今年产量喜人,按品种不一样,亩产预计4000到5000斤之间,目前,青辣椒、红辣椒、螺丝椒、红尖椒等渐入成熟期,每天约有3000斤上市。

供应加大菜价稳中有跌

武汉当前的便宜菜还能吃多久?

极目新闻记者从武汉白沙洲大市场了解到,在5月最后一周对市场内20种常规蔬菜的价格监测显示,与上周相比小幅下跌4.62%,具体到蔬菜品种也是跌多涨少。

该市场人士介绍,5月中旬以来,随着天气持续转好,温度回升较快,有利于本地的瓜、果、茄、椒、豆各类蔬菜的生长,本地蔬菜的出产量逐渐增多,产地收购价格连续下跌。同时,本地菜的增多对省外同类蔬菜造成冲击,总体蔬菜行情呈稳中有跌的趋势。

此外,该人士还分析,进入夏季以后,武汉的气温不断上升,不利于蔬菜的保管与存放,本地蔬菜基本是当天售完,所以到晚上后本地菜基本是甩卖价格,这也是近期菜价下跌的又一原因。进入六月以后,如果天气还是持续晴热,市场内的蔬菜价格则还有小幅下跌的可能。

对此,武汉现代农业教育中心蔬菜专家也分析,今年春末夏初,武汉地区气候适宜,适合本地棚栽蔬菜和大田蔬菜的健康生长,品种丰盛,产能加大,市场供应充足。往后来看,气温升高,正是蔬菜生长旺季,供应量进一步加大,菜价应该会保持稳中趋降的走势。


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