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猪肉价格平稳 龙虾价格下降

时间:2022-5-23 15:34:58 来源:今日金东 鲍莉

  说到夏天的美食,龙虾想必是不少市民的心头爱。在朋友圈里,已有不少小伙伴晒出了各式小龙虾的做法,油焖龙虾、蒜蓉龙虾、麻辣龙虾……

  目前,我区市场上小龙虾价格如何?5月22日,记者走进我区部分菜场、农产品批发市场了解到,随着龙虾上市量不断增加,市场小龙虾价格已普遍下降。值得一提的是,虽然目前市民对猪肉的需求量不断增加,但是我区市场上猪肉价格并未出现明显浮动。

  小龙虾集中上市迎来销售旺季

  “给我来10斤小龙虾。”在多湖街道驿头菜场,每家水产经营户的摊位上都摆着几个大盆,里面装着满满的龙虾,占据了最醒目的位置,有不少市民正在选购。“我们家喜欢吃小龙虾,做法多种多样,喜欢怎么吃就怎么做。”市民苏晨晨说。

  “最近小龙虾不愁卖,每天中午不到就销售一空了。”一摊主介绍,目前摊位上的小龙虾按规格定价,龙虾个头越大,市场价格越贵。摊位上小龙虾的价格在24元/公斤至60元/公斤。其中,销量最好的当属中等规格的小龙虾,价格在35元/公斤,售价和猪肉差不多,每天最少可销售100公斤。

  在走访中,记者发现,部分商家还会免费提供服务——处理小龙虾。上午10时,在金华农产品批发市场水产销售区,工作人员正忙着“装卸”小龙虾。“这些小龙虾都是要给周边县市区的批发商送去的。”批发户徐重进说,他从湖北订了10吨小龙虾,凌晨到货,现在已经快销售一空了。徐重进介绍,小龙虾的批发价比零售要便宜些,价格在20元/公斤至50元/公斤。

   猪肉需求量增加价格主旋律仍唱“稳”

  猪肉是“菜篮子”主要产品之一。东孝街道的全嘉优生活超市猪肉经营户介绍,目前超市内猪肉供应充足,价格稳定,品种多样,其中,猪后脚特价19.98元/公斤,精品梅花肉25.96元/公斤,精品五花肉33.96元/公斤,酱五花肉51.6元/公斤。

  采访中,多名猪肉零售商表示,这段时间,猪肉价格走势稳定。据金华农产品批发市场监测数据显示,目前市场上瘦肉价格为20元/公斤至26元/公斤,五花肉价格为30元/公斤至36元/公斤,仔排价格为20元/公斤至50元/公斤。

  端午节前为猪肉消费旺季,特别是很多店家和市民会采购猪肉,消费需求有所上升。那么,猪肉的价格为什么还能保持稳定?

  据市场相关负责人分析,今年以来,各地养殖场养殖户补栏情绪高涨。因此,从整体上看,随着生猪产能释放的惯性作用,生猪价格还是整体处于稳定中。


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