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猪肉价格连续反弹 三季度可能实现供需平衡

时间:2022-4-25 16:47:27 来源:央视财经 作者

  农业农村部4月21日发布,全国生猪价格已连续3周回升,结束了16周连续下跌的趋势,养殖场户亏损有所缓解!新一轮猪周期开始了吗?

  4月出栏1头猪比上月少亏100元

  今年一季度,全国生猪出栏1.96亿头,同比增长14.1%,但在消费端,春节后属于消费淡季,叠加近期受到新冠肺炎疫情影响,3月份餐饮业零售额同比下降16.4%,餐饮业猪肉消费减少。一多一少造成了生猪市场阶段性供给过剩。

  农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌表示:最近三周,生猪价格有所回升,主产省份已经回升到每公斤13.8元,结束了之前的16周连续下降。

  辛国昌介绍,目前全国生猪养殖平均成本在每公斤16元左右,2月份出栏一头生猪亏损174元,3月份亏损327元。

  辛国昌:“现在的价格还没有回到保本价,离保本价还有一定的差距。亏损情况,如果按当前价格比三月份有所缓解,现在亏损二百多元,减亏一百多元。 ”

  节日临近支撑猪价进一步回暖

  生猪价格小幅回升,肉价也跟着涨。在北京新发地农产品批发市场数据,4月21日市场白条猪批发平均价为16.75元/公斤,比上周同期上涨4.7%,比较上月同期上涨17.5%。

  北京新发地市场分析师刘通介绍,今年以来国家有关部门已累计挂牌四批次收储近16万吨储备,这项举措对肉价下滑的势头产生了一定的抑制作用,稳定了市场预期,猪肉价格开始有所反弹。

  农业农村部畜牧兽医局副局长辛国昌表示:随着五一、端午等节日临近,消费可能会增长,支撑猪价进一步回暖。从生产方面,因为五月份前后就是产量的高峰,那么产量增长也会逐步减缓,所以预计到三季度可能基本就会实现供需平衡。

  新一轮周期开启具有四大特征

  2019年10月至2021年1月生猪价格高位盘整,之后猪价快速下行,2021年10月猪价跌至成本线以下,随后小幅度反弹并再次筑底。总结历轮猪周期开启的特征,短期来看,生猪仍处于供过于求的状态,二季度猪价仍面临向下压力,今年下半年有望开启新一轮猪周期。

  新一轮猪周期上行阶段的开启具有四个特征:

  1、历次猪周期均有猪相关疫情、环保政策等起因;

  2、前期产能去化幅度大;

  3、猪周期开启前一般会出现持续养殖亏损;

  4、猪价呈现“W”型的二次探底,价格调整到周期前水平。

  今年下半年有望开启新一轮猪周期,理由:

  首先,新冠疫情的反复导致团餐、旅游等消费萎缩,2022年上半年生猪价格仍然承压。二季度猪价进一步筑底。短期来看,生猪仍处于供过于求的状态,猪价仍面临向下压力。2021年四季度出栏量同比增长8.58%,而生猪存栏量也到达近8年存栏量最高水平,2022年上半年生猪供给仍处于高位;

  其次,目前产能去化速度大于前两轮周期,预期2022年5月生猪出栏量开始下降;

  再者,今年饲料成本高,导致养殖利润亏损程度高于往年,将加速产能去化;

  最后是,2021年10月猪价首次探底,2022年3月猪价再次降至成本线以下,目前价格已与周期前水平相当。


相关搜索: 猪肉价格 肉蛋奶
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