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重庆:上周粮油、蔬菜价格下跌 猪肉价格小幅波动

时间:2022-4-21 8:27:01 来源:上游新闻 郭欣欣

4月20日,重庆市商务委发布重点监测的生活必需品价格。4月11日—4月17日,粮油、蔬菜价格下跌,鸡蛋价格微幅上涨,禽类价格总体稳定,猪肉价格小幅波动。

猪肉价格小幅波动

受疫情影响,部分地区生猪被动压栏,屠企低价收猪难度加大,提价收购情况增多,加之冻猪肉收储工作持续推进,养殖端看涨惜售情绪较浓,上周我市猪肉批发价小幅上涨。

据监测,上周白条猪批发价为16.40元/公斤,周环比涨1.30%;后腿肉批发价为18.50元/公斤,周环比涨0.54%。超市精瘦肉零售价为32.62元/公斤,周环比跌0.40%;超市后腿肉零售价为28.43元/公斤,周环比涨0.04%。农贸市场精瘦肉零售价为30.93元/公斤,周环比跌0.45%。

生猪价格已低位运行较长时间,且饲料价格持续上涨、养殖成本增加,预计后期我市猪肉价格或小幅上涨。

蔬菜价格小幅下跌

随着部分蔬菜产区疫情防控形势逐渐好转,外地蔬菜收购、调运难度减小,供应能力逐渐恢复,蔬菜价格小幅下跌。

上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“12跌18涨”,蔬菜批发均价为5.26元/公斤,周环比跌1.31%。其中,辣椒、西葫芦、莴笋批发价分别为8.88元/公斤、3.77元/公斤、3.30元/公斤,分别以14.62%、14.32%、12.70%的跌幅领跌。

上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“15跌11涨4持平”,农贸市场蔬菜零售均价为8.56元/公斤,周环比跌0.70%。其中,南瓜、豆角、蒜头市场零售价分别为4.97元/公斤、11.29元/公斤、11.97元/公斤,分别以8.47%、4.24%、3.70%的跌幅领跌。

随着物流运输举措不断完善,产销对接力度加大,蔬菜运输道路愈加畅通,加之气温逐渐回升,应季蔬菜上市量增加,预计我市蔬菜价格或继续小幅下跌。

鸡蛋价格微幅上涨

我市蛋鸡存栏量处于相对低位,叠加饲料、成品油价格高位运行,养殖、运输成本支撑我市蛋价继续上涨。

据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价为15.79元/公斤,周环比涨0.70%;白条鸡零售价为25.00元/公斤,周环比持平;白条鸭零售价为23.00元/公斤,周环比持平。

随着气温逐渐回暖,蛋鸡产蛋率提高,且鸡蛋储存时间缩短、出货速度加快,预计后期我市鸡蛋批发价或下跌,但贸易商较高价位购入鸡蛋待消化,批发端价格传导至零售终端存在时间差,预计短期内我市鸡蛋农贸市场零售价或继续小幅上涨。

粮油价格微幅下跌

据监测,上周粮食零售均价为5.94元/公斤,周环比跌0.67%。其中,大米零售价为6.25元/公斤,周环比跌0.95%;面粉零售价为5.62元/公斤,周环比跌0.53%。上周桶装食用油零售均价为18.27元/升,周环比跌0.44%。其中,豆油、花生油、菜籽油、调和油零售价分别为13.41元/升、27.07元/升、16.94元/升、15.65元/升,周环比分别跌0.44%、0.22%、0.15%、0.59%、0.95%。我市粮油库存较为充足,预计后期粮油价格或平稳运行。

上游新闻记者 郭欣欣


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