中国网财经4月12日讯(记者 畅帅帅)“我前天看猪肉才9块钱一斤，不过最近天气热了，家里买肉少了，但是蔬菜一直很贵。”山西市民万维告诉中国网财经记者。
物价与百姓生活息息相关。统计局11日公布的消息显示，2022年3月份，全国居民消费价格(CPI)同比上涨1.5%，其中猪肉价格下降41.4%，鲜菜价格上涨17.2%。
专家指出，受国内疫情多点散发和国际大宗商品价格上涨等因素影响，3月CPI环比持平，同比涨幅扩大。同时，随着春节腌肉高峰过去以及气温走高，猪肉消费进入淡季，供大于求之下，猪肉价格继续走低。
3月CPI同比涨幅重回“1时代” 环比持平
统计局数据显示，3月CPI同比上涨1.5%，其中，城市上涨1.6%，农村上涨1.2%；食品价格下降1.5%，非食品价格上涨2.2%；消费品价格上涨1.7%，服务价格上涨1.1%。1—3月平均，全国居民消费价格比上年同期上涨1.1%。
从环比看，CPI由上月上涨0.6%转为持平。国家统计局城市司高级统计师董莉娟分析，食品中，受节后消费需求回落及供给充足等因素影响，猪肉价格下降9.3%，鸡肉、鸭肉、牛肉、羊肉、水产品和鲜果价格降幅在1.0%—2.3%之间；受国际小麦、玉米和大豆等价格上涨及国内疫情影响，面粉、食用植物油、鲜菜和鸡蛋价格分别上涨1.7%、0.6%、0.4%和0.3%。
同比方面，中国民生银行首席研究员温彬指出，部分省区隔离防疫，对时令类食品的生产、需求和运输产生了一定影响，鲜菜价格同比上涨了17.2%，上月为下降0.1%，鸡蛋价格上涨了7%，涨幅扩大4.4个百分点。俄乌冲突升级引起国际粮食类大宗商品价格上涨，但本月我国粮食价格同比上涨2%，涨幅小幅加快0.5个百分点，影响尚有限。
值得注意的是，工业消费品中，汽油、柴油和液化石油气价格环比分别上涨7.2%、7.8%和6.9%，影响CPI上涨约0.29个百分点；从同比看，汽油、柴油和液化石油气价格分别上涨24.6%、26.9%和27.1%，涨幅均有扩大。
据统计局测算，在3月份1.5%的同比涨幅中，去年价格变动的翘尾影响约为0.4个百分点，新涨价影响约为1.1个百分点。扣除食品和能源价格的核心CPI继续保持稳定，3月份同比上涨1.1%，涨幅与2月份相同。
“二师兄”跌跌不休AB面：吃肉自由和猪企承压
“二师兄”跌跌不休，老百姓“吃肉自由”得到了很大的满足，但同时养殖户以及猪企面临持续亏损以及生存压力。
从近期上市猪企披露的销售月报来看，在“卖多亏多”的行情下，多数养猪企业出栏量仍然保持增长态势。Mysteel农产品数据监测显示，3月全国自繁自养月均亏损 522.69 元/头，较上月亏损增加159.66 元/头。
增量研究院院长张奥平指出，伴随着先行指标能繁母猪存栏量同比逐步回落，生猪出栏量同比也将实现见顶回落。预计三季度此轮猪周期中生猪供给将见顶，猪价见底后也将逐步回升。
中国农业科学院北京畜牧兽医研究所研究员朱增勇也预计，今年三季度商品猪供给过剩局面有望缓解，猪肉供需将会转向基本平衡，猪价有望季节性回升。
猪肉价格持续走低，同时饲料成本却维持高位。
国家发改委8日发文指出，据监测，近期猪粮比价持续低于5：1，处于《完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。国家发改委会同有关方面将开展年内第四批中央冻猪肉储备收储工作，拟于近日再收储4万吨冻猪肉。
“如后续生猪价格继续低位运行，国家将持续开展收储工作，并指导地方抓紧收储，推动生猪价格尽快回归合理区间。”国家发改委表示。
中国食品产业分析师朱丹蓬指出，按往年的经验来看，春节后猪肉价格都是低位。今年也不例外，但是今年比以往还要低不少，应该叫做过度低价了。随着国家储备肉战略启动之后，对于猪肉价格的稳定，推动整个生猪市场的良性发展，或将起到非常关键的支撑作用。
物流正疏解 “蔬菜自由”即将到来
“最近菜价确实涨了不少。”北京市民王先生告诉中国网财经记者。
中国网财经记者查询北京新发地价格行情发现，4月8日，新发地市场蔬菜加权平均价是4.34元/公斤，比4月1日的4.43元/公斤下降2.03%；比去年同期的2.65元/公斤上涨63.77%。周环比小幅下降；年同比大幅上涨。
实际上，按照往年行情看，每年三四月气温升高，大量蔬菜上市，价格会比春节走低，而今年遭遇疫情多点散发，菜价逆势升高。
业内指出，目前，蔬菜价格仍然居高不下，造成这种现象的原因也仍然是“地里有蔬菜，物流有难度”。在一些蔬菜主产区，由于封控的原因，存在着卖难现象，也有一些蔬菜被废弃；在蔬菜的主销区，由于物流的难度，存在着买贵的现象。
为应对物流阻塞问题，国务院联防联控机制发布通知，全力保障货运物流特别是医疗防控物资、生活必需品、政府储备物资、邮政快递等民生物资和农业、能源、原材料等重要生产物资的运输畅通，切实维护人民群众正常生产生活秩序，
北京新发地预测，后期随着疫情逐渐得到有效控制，物流会进一步顺畅，蔬菜的整体价格会有较大的下降空间。
全年物价有望温和 未来重点关注“猪油共振”
3月PPI环比上涨加快，CPI同比上涨加快，PPI和CPI同比涨幅之间的剪刀差回落至6.8个百分点，与去年四五月份的水平接近。
温彬分析，价格从上游向下游传导或有加快，全球通胀持续升温对我国形成的输入性通胀压力有所增加。但目前来看，我国通胀水平整体可控，对货币政策的掣肘相对有限。
下阶段物价走势如何？张奥平认为，长期来看，伴随着跨周期和逆周期宏观调控政策发力，以及上游原材料涨价效应的传导，CPI数据将实现逐步回升，但回升动能会相对温和。
“下一阶段，外部环境仍将复杂多变。美联储可能提高加息幅度并尽快开启缩表，应对通胀的持续升温，但全球大宗商品价格在短期内易上难下，对我国的输入性通胀压力也会有所持续。”温彬对宏观形势作出判断。
温彬认为，下半年要关注“猪油共振”的影响。宏观政策要按照相关部署，及时出台有利于市场预期稳定的措施。继续做好大宗商品保供稳价，尽快落地减税降费政策，用好支农支小再贷款，出台科技创新和普惠养老专项再贷款等，多措并举为市场主体纾困，缓解原材料上涨、有效需求偏弱等带来的压力。
财信研究院副院长伍超明表示，往后看，PPI向CPI传导效应增强、猪肉拖累作用减弱和翘尾因素提高等因素或推动CPI继续上行，但服务业修复偏弱、居民增收困难、国际油价高位窄幅波动，均表明CPI大幅上行动力不足，预计全年CPI依然温和。
