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猪肉、鸡蛋价格“亲民” 这个春节吃货会很嗨!

时间:2022-1-13 9:26:09 来源:新华报业网 作者

 【民生调查局】

  编者按:

  这里是民生调查局,见人所未见,调查民生之变。关注你想关注的、你没关注的,调查你想看的、未看到的。

  中新财经1月12日电 (记者 谢艺观)“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”。农历新年的脚步越来越近,各家各户也开始了“买买买”。面对“亲民”的猪肉、鸡蛋等价格,今年终于可以“大口吃肉,大碗吃菜”。

  猪肉价格只要7元一斤

  “带皮前尖8.98元一斤,后肘9.98元一斤,去颈前排12.98元一斤,鲜肋排24.98元一斤。”这是北京丰台区一家大型超市内的猪肉价格。

  10日晚,中新财经记者询问时,超市工作人员表示,“现在带皮前尖打折了,只要7元一斤。”

  记者走访发现,虽然其他超市、菜市场未现如此低的价格,但商户亦纷纷反映最近猪肉价格下降了。

  “像后腿肉之前卖15元一斤,现在卖14元;五花肉每斤有17元和19元的,之前这都是卖20元以上。”北京市西城区某菜市场的一位肉贩告诉记者。

  不仅仅是北京地区,在山东胶州,“上次搞活动猪肉才卖8块钱一斤。”有居民向记者表示。

  据农业农村部监测,2021年12月27日至2022年1月2日,猪肉批发市场周均价每公斤23.36元,环比跌1.1%,已连续四周回落,同比低46.9%。另据卓创资讯监测,进入1月以来,全国瘦肉型白条猪肉市场均价已累计下滑了11.78%。

  “短期内猪肉价格下滑的趋势可能还会延续。”卓创资讯生猪分析师王亚男告诉记者,到1月下旬,进入春节前集中备货阶段,成交价或有小涨的空间。

  农业农村部市场与信息化司副司长刘涵近日表示,春节期间,生猪等畜禽上市量将有所增加,畜产品市场供应充足。生猪方面,2021年11月份和12月份全国规模猪场5月龄中大猪存栏量同比分别增长25.9%和27.5%,按2个月左右的育肥时间,对应春节前后的生猪上市量较大。

  一枚鸡蛋仅需8毛多钱

  不仅仅是猪肉价格,最近鸡蛋价格也有所下降。

  农业农村部监测显示,2021年12月27日至2022年1月2日,鸡蛋批发市场周均价每公斤9.94元,环比跌0.8%,同比高20.3%。

  在北京市西城区某菜市场,记者注意到,散装鲜鸡蛋标价5.6元一斤,价签上还留有从5.7元修改成5.6元的痕迹。

  电商平台上,有盒装鸡蛋15枚12.8元,算下来,一枚鸡蛋仅需要8毛多钱。

  “鸡蛋比之前是便宜了些,现在每斤差不多卖5块左右。”上述居民亦表示。

  “元旦以前鸡蛋价格出现过一波回落,元旦以后价格其实稍微反弹了一点。”卓创资讯分析师张文萍则告诉记者。

  在张文萍看来,春节前这个时间段,虽然个别时间点还会稍微涨一点,但空间非常有限。从市场反应看,整体需求较往年同期稍差,没有太大的上涨动力。但因上涨空间有限,再加上养殖成本较高,涨完后降的空间也不大,或维持在小幅波动的状态。  蔬菜价格连续6周下跌

  10月份,高企的蔬菜价格曾狠狠刷过一波存在感。稳价保供下,不只是猪肉和鸡蛋价格降了,农业农村部重点监测的28种蔬菜批发价格已连续6周下跌。

  “从近期调度北京、上海等大中城市主要农产品批发市场情况看,‘菜篮子’产品供应总量是充足的,价格也是稳定的。”刘涵称。

  据刘涵介绍,“菜篮子”方面,当前全国蔬菜在田面积达8000多万亩,同比增加200多万亩,预计未来3个月蔬菜供应总量1.7亿吨,同比增加350万吨,加上冬储蔬菜,可供每人每天约3斤菜。但受汽柴油价格上涨、季节性因素影响,预计菜价将比较坚挺。

  中新财经记者11日走访发现,除了部分蔬菜受气候、疫情等影响,价格有所走高外,多数蔬菜已回归正常价格。

  另外,“随着柑橘等水果大量上市,苹果、梨等水果库存充裕,预计水果市场总量足、品种多,价格较为稳定。”刘涵表示。


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